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藏在太古里的地道成都火锅

[摘要]2016-07-06成都吃货团 一说起太古里,大家肯定不知道在热闹喧嚣中还藏有一个清净地,文艺小清新,却是地道成都火锅。 壹小馆 皇城老妈( 小火锅 ) 太古里店 上楼后的第一眼不是热闹的吃火锅的场景,竟是透明天窗下,阳光照进餐厅,透在书桌上的画面。 文艺...

  2016-07-06成都吃货团

  

  一说起太古里,大家肯定不知道在热闹喧嚣中还藏有一个清净地,文艺小清新,却是地道成都火锅。

  

  壹小馆·皇城老妈(小火锅) 太古里店

  

  上楼后的第一眼不是热闹的吃火锅的场景,竟是透明天窗下,阳光照进餐厅,透在书桌上的画面。

  

  文艺小清新的环境,简洁的装修却不失温馨,少了传统火锅热辣的场面,多了一些安静和雅致。

  

  火锅是一人一锅的形式,就算是一人食,也不会孤单寂寞。

  

  良好的通风环境,多人就餐身上也不会有任何味道,非常适合情侣,闺蜜逛完街来吃。

  壹小馆·皇城老妈(小火锅国金店

  

  延续壹小馆走简约醒目的小清新风格,轻活便捷。

  

  一口小火锅,衍生于皇城老妈醇、香、雅、逸的味型特征,点染欢悦和积极自信的年轻气场。

  

  

  

  壹小馆·锅底

  专注火锅30年

  双味锅

  

  不会让你将就的鸳鸯锅,分为全清油红汤+白汤和红汤1986+白汤,辣味指数分别为5颗星和3颗星。

  

  红汤1986是皇城老妈招牌锅底,醇香厚重,资格老成都味道。白锅是由猪骨、猪肚、鸡架、鸭架熬制4小时以上,爽口养人。

  番茄锅

  

  在皇城老妈工坊·番茄酸汤底料的基础上加了番茄、野山椒、青柠、等等材料,酸度适中,带着野山椒的微辣,开胃清新。

  壹小馆·90元套餐

  在太古里吃得最划算的一餐

  

  锅底可以自由选择,双味锅,番茄酸汤,白汤都可以选。7荤7素,随意挑选。

  壹小馆·细节动人

  接地气的价格高逼格的服务

  

  每一个座位上规整的放着筷子,勺子和盘子,还非常细心的放了一小包湿纸巾。

  

  他们家不是茶水,是蜂蜜柚子茶和薄荷柠檬水,连水都做得这么小清新。

  

  和别家更不同的是,吃火锅还有红茶和咖啡。这样子逼格一下子就起来了。

  

  饭后甜点也是与众不同,非常的偏西式,有一口咬下去就爆出奶油的泡芙和奶香味十足的切面小面包。

  

  此之外还有一直供应的当季水果,吃完火锅吃一点水果爽口。

  壹小馆·皇城老妈(小火锅

  太古里店

  地址:春熙路太古里东里2331

  电话:028-69001986

  国金店

  地址:锦江区 红星路三段1号成都国际金融中心(ifs)l518

  电话:028-84451986

  皇城老妈 川人川味,蜀地蜀风

  

  不管你身在何方,只要一提起皇城老妈,你舌头上的味蕾总是会不由自主的唤醒关于成都的记忆,醇香的火锅、新鲜精致的菜品、还有太多太多···

  

  /老妈牛肉/

  

  选料考究,以牛里脊肉切片,独家配方精制而成,滋味鲜美、口感细嫩。

  /虾滑/

  

  选用优质大青虾仁精制而成,口感脆嫩爽滑细腻、虾鲜味美。

  /各类蔬菜/

  

  新鲜可口的蔬菜,带着自然的气息端上餐桌,更健康更清新。

  

  皇城老妈承袭蜀汉遗风,将大气、精美的建筑艺术与特定和谐的装饰装修整合一体,再现了川蜀的人文风貌和历史痕迹。

  

  从选料、加工、制作、造型设计上,处处表达对美食美味的理解,体现出皇城老妈的待客之道。

  

  

  皇城店

  电话:028-85139999

  地址:二环路南三段20号

  金沙店

  电话:028-81713232

  地址:金沙遗址路3号附206号

  琴台店

  电话:028-86148510

  地址:琴台路106号


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