发布时间：2016-04-25 10:31 我来说说 我要投稿
忙了几个月，终于有了属于自己的假期，不多，十天而已，但我已经很快乐，很满足。
今天立春，农历二十四节气中的第一个节气。久违的阳光，明媚了心情，招呼兄弟姐妹聚餐。13个人的家宴，临时决定，只能讨巧。定下火锅的主基调，孩子们喜欢的双丸，墨斗丸与虾丸是必备的，潮汕特有的鱼饺与鱼册，可遇不可求的野生鲈鳗，还有清淡鲜美的各种菌类，已经很美味了。但喜欢吃肉的，也得准备一些，我准备了卤水羊蹄与盐水鸡。这两个菜可以提前备好，减少餐前准备的时间。热菜我只煮了一个荞麦鲍鱼煲，作为主菜。家宴的甜点则用空气炸锅，做了一个炸红薯，再把黄瓜拌木耳作为前菜。
今晚的家宴已堪称完美，大家围坐一起，各有各的美食，吃得热闹吃得开心。家宴，不仅仅是美食，而是为了大家在一起的其乐融融。
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