亲子游：中国大饭店美食之旅

　　前阵子，受中国大饭店之邀，带着亚亚为其拍摄了新春宣传片“ 哪里有亲人 哪里就有家”（ 欢迎点击这里观看），也体验了饭店在美食住宿方面的用心之处。

　　带小朋友拍片是个麻烦事，考虑到可能遇到的各种场景，准备的服装鞋帽把王菲同款的最大号箱子装得满满的，结果真心没用到多少啊，大家看视频就知道了。

　　拍摄计划是从早上八点开始，为保证我们的休息，酒店超体贴，安排我俩头天晚上先住过来，这花园套房真够大的，我用手机拍的全景图，客厅和起居室，不开个大趴太可惜了。

　　还有个厨房，好想去最近的超市买菜回来作饭。

　　往里走别有洞天。

　　早安，开拍。

　　这次新春宣传片的主题是”哪里有亲人，哪里就有家“，除了我们娘儿俩，其他都是由中国大饭店在职或退休员工扮演的，能在镜头里成为一家人，也是缘分。

　　录制的时候，房间好有新春气息，客厅喜气洋洋。

　　真有过年的样儿啊。

　　桌上喜庆的面塑彩狮，出自中国大饭店能工巧匠之手。

　　我手里这面塑人偶是师傅根据我的大头照捏出来的，与自己合影留念。

　　年夜饭环节的录制场地在夏宫，气氛又达新高。

　　太诱人了，拍戏是个体力活儿，亚亚光是夏宫的饺子一口一个就吃了好多。

　　台上一分钟，台下十年功，别看只有不到两分钟的成片儿，我们溜溜拍了一天，亚亚全程电池满满，最后收工时如图，大家都辛苦啦！

　　周末全家住在中国大饭店，一起来“阿丽雅餐厅”品尝其首次推出的早午餐。餐前面包品种不少，西班牙小油条老少欢喜。西班牙火腿配空心脆皮饼，看着就满足，花臂大厨迈克用汤匙略略敲开，淋上橄榄油，吃起来又香又脆又鲜美！

　　儿童菜单才88元*，菜式一点也不含糊，甜点是用棉花糖包着的，淋上温热的糖浆才现里面的缤纷色彩，如被云朵托着，亚亚特别喜欢。

　　这次推出的周末早午餐，由新上任的主厨迈克主理，也许是因为出生于智利，其出品的菜式给冬天带来了明媚的活力，酱汁运用得清新轻盈，五分牛肉烟火气与娇嫩感兼具，尤其印象深刻。因为是全套的五道式菜单，来看看我们点的，最好结伴而行，否则会在菜单前纠结死。

　　需要提醒一下哈，一定要给肚子留出海鲜面和海鲜饭的空间，这也是亚亚每次来的必点。

　　当然，甜品也是纠结丸，我最后只能求助服务生，问他们“哪种的造型最好看？”，回答当然是“都好看！”，结果当然是都点了，都吃了，嘤嘤嘤。早午餐在周六日11:30-14:30供应，成人每位298*。

　　爱睡懒觉的，下午两点多来“夏宫”依然有广式点心可吃。上海熏鱼的香、葱油蚕豆的酥、凤爪的糯、叉烧包的喧、上汤芥蓝的脆。都能吃到期待中的口感。中式早午餐选这儿，我看行。

　　酒店里住舒服了吃美了，体重真的是个问题，所以，必须在泳池里与脂肪奋力拼搏。

　　行政酒廊的豪华阁采用了先进了空气净化技术，这里有“暴风雨过后的森林般清新的空气”。所以，来豪华阁洗洗肺也是极好的。

　　豪华阁还有一系列健康菜单以及排毒果汁配方，不想大吃的朋友，可以在这里试试大厨特制美食配方，加快身体排毒，吸收营养，以让身体更加健康。全家在这儿聊天喝茶品酒吃点心，免费的哟。入住行政楼层的客人也能在这里清清静静吃早餐。

　　一楼的自助餐厅六点半就提供早餐了，品种更是多得不要不要的。

　　拍摄结束后没两天，又来品鉴夏宫餐厅”金猴闹春“ 团圆晚宴。夏宫的粤菜这么多年来一直有口皆碑，年夜饭菜单上更是用足功力。

　　最爱糖醋黄鱼卷配私房年糕，喷香扑鼻，酸甜的琉璃脆皮让人印象深刻。市面难觅的野生羊肚菌在菌类中排名不逊松露，且吃且珍惜。甜品的南瓜蒸糕里是我爱的枣泥，去皮芸豆碎与马蹄碎做的糖水，带着陈皮的香气，特别喜欢，回家我也要仿制试试。订年夜饭还含车券、礼物和各种娱乐。

　　好啦，这就是能让全家住好吃好喝好，亲情满满的中国大饭店，最后，送上我们这次录制的 “哪里有亲人 哪里就有家”目前已有近4万的点击率。祝大家团团圆圆，猴年吉祥如意！

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蔻蔻华谊兄弟签约旅行美食明星

国家高级公共营养师 高级西点师

《贝太厨房》优焙学苑全国课程总监

英国皇室指定烤箱灶AGA 中国品牌形象大使

多家电视台多档旅游美食节目长期评委、节目策划、合作嘉宾

多家知名杂志撰稿人

美食畅销书作家已出版作品《甜品慰我心》

旅游及美食博主 资深自媒体

新浪家居 乐途旅游网 特邀专栏作者

微博、博客、公众号：蔻蔻的甜与蜜

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