厦门火爆冰店十宗"最" | 入厦必吃十家店

　　图.文 |陆 一

　　我的味蕾，你的视界

　　似乎没有尝过烧仙草、芒果绵绵冰的厦门之旅总是不完美的！那么是不是只有在夏季才能吃冰呢？其实不然，寒冷的冬季，也可以有仙草的温暖，也可以有绵绵冰的任性。下面，请紧跟陆老师的步伐，来细数厦门火爆冰店的十宗“最”！

　　最温暖 仙草南路

　　第一次走进仙草南路大概是在四五年前的一个大年初二，那时记忆深刻，热乎乎的一口仙草一下子温暖了我！源于小时候对仙草就情有独钟，这里的仙草是浇汁成整块微透明棕黑色的胶状生成的，不甜不腻，70度的神奇凝固，热乎乎的浓稠，一勺入口，感觉妙极了，那种浓浓的满足化都化不开。泰山仙草南路源自台湾传统的仙草世家，凭借着60多年对仙草事业的专注，把传统美食现代化，新鲜、自然、美味是这里的特点。新品在不间断的推出。

　　推荐：仙草系列、招聘仙草冰

　　地址：SM二期四楼、中山路等

　　最古早 鲜芋仙

　　鲜芋仙号称台湾甜品No1，源自台中乡间傅大哥和傅大姐两位老人煮了一辈子的古早美食。身为闽南人，我对“古早”的理解是：传统、纯真！鲜芋仙就是秉承这种做法，坚持纯手工制作，采用天然素材，特色在于现做、现煮、现卖！最喜欢这里的芋头，咬上一口，绵、软、香、甜，相当地道！

　　推荐：4号、6号等

　　地址：罗宾森、瑞景广场等

　　最值得 亚妮客

　　亚妮客 开业8年，专注甜品，坚持“天然、手工、无添加”。他们家的招牌黑糖烧仙草，里头有薯圆、小丸子、红豆、绿豆、花生仁、芋头等，满满的一碗。温热、香醇、甜而不腻。仙草爽滑有度。而且一份才12元，真心物美价廉！除了黑糖烧仙草，亚妮客 还有绵绵冰。现烤的台湾香肠、大肠包小肠、黑糖奶茶等等。简单、美味、快捷、健康！

　　推荐：黑糖烧仙草、绵绵冰、大肠包小肠等

　　地址：罗宾森、大润发等

　　最本土 斯利美

　　斯利美的芒果冰在厦门可谓久负盛名！是厦门本土做起来的冰店！特点是大而实在！酸甜的芒果酱加上淡淡的奶香，恰到好处的甜度把握，每一次品尝都很过瘾！

　　推荐：招牌芒果冰、芋圆芋头冰等

　　地址：禾祥西路9-3号、万达广场等

　　最人气八婆婆

　　好像没有吃过八婆婆就没来过厦门一样！中山路店的档口不大，没食客的队伍却很长。一般都是带走吃的，简单快捷是八婆婆烧仙草的一大特点，现在分店也是遍布厦门的大街小巷！

　　推荐：八婆婆烧仙草

　　地址：中山路、火车站等

　　最自信 甜心凯特

　　甜心凯特醒目的店招下赫然写着【全世界最好吃的棉雪冰】，而且还立志成为中国的哈根达斯，相当有自信！出品绵雪冰和各种甜点饮品，造型客人，色彩艳丽。看着就能喜欢，口味也想到不错！

　　推荐：提拉米苏绵绵冰、纯手工轻乳酪蛋糕等

　　地址：鼓浪屿龙头路、中山路中华城等

　　最缤纷 枫多士

　　厦门枫多士2011年才横空出世，短短三年已在食客的心中占据相当的位子。主打冰淇淋多士系列，所有都必须必须堂食现烤，食材新鲜，绚丽缤纷，口感浓郁，造型可人！总是在你丹唇未启之前带来强烈的视觉冲击。

　　推荐：芒果王子、金砖系列等

　　地址：中山路新华书店、湖滨南路707号、禾祥西路8号联邦广场

　　最进步 杨小贤

　　似乎一夜之间，杨小贤就扬名与厦门冰品江湖！去年做了N多推广，知名度一下子进步好大！招牌也是芒果超级绵绵冰，分量够大，足够四人分享！还有烧仙草、芋圆等等！

　　推荐：超级芒果绵绵冰、红豆芋圆牛奶冰等

　　地址：中山路镇邦路、莲花北路等

　　最难忘 鹿港小镇

　　鹿港小镇能入选，完全源于她的花生冰！第一次品尝，至今难忘！冰里头花生的细棉香醇、奶香浓郁，简直就是经典，超赞！

　　推荐：花生冰沙

　　地址：轮渡新领荟广场

　　最创新 REMICONE

　　这是一家最近刷爆了朋友圈的人气小店。以创新的乌云冰淇淋吸引了众多乌粉！形式有心意，大家喜欢分享，扩散的速度也是几何倍数增长！棉花糖、薄荷香、冰淇淋、跳跳糖，来感受各种美妙！

　　推荐：乌云冰淇淋、马卡龙冰淇淋等

　　地址：中山路新华书店对面

　　（图片来自网络）

　　陆一说（luyitalk）：一个有言值、好吃的自媒体！说你想吃的！

　　陆 一：门外汉业余饭桶，第十九线美食评论，不称职专栏撰稿人！

　　微博：@陆一陆一 （签约自媒体，厦门鲜城特约撰稿，携程旅行家）

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