【野炊】一道100%令人喜爱的家常菜

美不胜收の菊花茄

　　茄子比较容易买到，家常做法有很多，所以深得很多人的喜爱，今天我带来了一款，简单好吃重点是美不胜收吸引大家的眼球哦！

　　如果家里聚餐或者来了朋友，不妨试试这道菜，绝对会为你的厨艺加分不少，令大家对你刮目相看的。

　　材料：

　　茄子 一根、红萝卜丁、生油、蒜蓉、食盐、蚝油适量

　　做法：

　　1：茄子洗净切成4截

　　2：然后用刀切成小条，必须用筷子给夹着两边切哦，不然会切太深茄子断开的呢！（如图）

　　3：放入蒸锅中，用大火蒸10分钟左右

　　4：取出摆成菊花状，红萝卜丁、蒜蓉放油、盐、蚝油炒熟

　　5：然后摆在菊花上面就可以了，是不是很美呢！

　　我忘记的放蚝油。。。

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