老武汉的味道 搅热金桥商圈

　　嘬几只虾子，嚼几个毛豆，吃几口凉面，就着一口酸梅汤或是一杯行吟阁下肚，这绝对是让“老武汉”在夏天里最爽的事。昨日下午，在刚刚开业的金岛.金桥壹号商业街上，一场“武汉老味道”老菜评选举行的如火如荼，熟悉的味道唤起老街坊们对武汉味道的思念。

　　连日的暴雨让武汉彻底成为“江城”，昨日的活动现场迎来艳阳天，一扫多日阴霾，不间断的活动现场更是让闷坏了的“老武汉”们好好的乐呵了一把。童模时装秀、美女教练展示高难度瑜伽、多人有氧操表演、健身教练现场高难度项目表演等，体现当下最流行的健康、健美、时尚的生活方式。

　　最引人瞩目的是“武汉老味道”老菜评选。炕辣椒、妈妈红烧肉、神仙汤……中国烹饪大师王海东，餐饮协会领导及多个餐饮商家也是今天的评委。

　　927主持陈哥与参赛选手互动

　　各个酒店选出的参赛厨师正在烹饪比赛指定的菜品

　　这几款老武汉人最心水的夏季美食，都上了擂台。厨师们PK的不是精心雕琢的菜品，而是一道拿手的武汉本地特色美食，能捕获现场“老武汉”们的胃就能获胜。“是这个味道，地道”，“辣的够爽”，凉拌毛豆、油焖大虾、蒜蓉凉面……，这些特色老菜让不少在场观众品尝后大呼过瘾。

　　评委品尝菜品后点评

　　经在场观众和武汉市餐饮行业协会专家组成的评审专家组共同打分，最终“顺水鱼馆”获得一等奖。

　　金桥壹号商业街位于金桥大道和兴业路交汇处，业态丰富、用户体验感强、人群覆盖广，是一座交通便利的“全能型”商街。金桥大道一线贯穿武昌徐东、东湖、省博、武汉天地、建设大道、市民之家、三环等重要城市干道，3号、8号地铁口举步即达，坐享东侧汉口大量客源，交通极为便利。以金桥商业街为核心，串联起周边一公里内的商业业态，最大化的融合常住与流动人群，涵盖餐饮、休闲、娱乐等多个业态，以自身差异化业态定位，填补了区域商业中心空白，打造出独特的动感、格调、时尚、便利的商业综合体，“金桥商圈”也籍此形成。

　　后湖居民想带孩子过个完美周末，再不用“游车河”去到解放大道、徐东大街了。只要出门溜溜达达走几步，就能在家门口吃喝玩乐耍上一天。

　　昨日，武汉市餐饮行业协会还在现场进行项目推介，蔡林记、五芳斋、董记虾行天下、麻辣传奇、状元甲、凤爪王、察哈尔烤羊腿、自然味等知名餐饮企业老总也来到现场，向项目后期餐饮、娱乐等商业形态布局提案，金桥商业街项目对有创意提案餐饮企业老总给予VIP合伙人待遇，直接承诺购铺优惠、推介奖励等。

　　湖北省武汉市自媒体、微信公众号【老王探店】

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