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最低6块!老成都的夏天,12款推荐

[摘要]默默的摸出手机, 明天气温狂飙至34度 ,顿时就没有胃口了,只想天天在家吹空调打电动然后一个猛扎子钻进游泳池。 好吧,那么问题来了, 夏天没有胃口该吃什么? 今天就讲陪伴了我们2X年的 成都本土消夏美食 ,北上广不懂~ 在成都,夏季的一天应该是这样过的...

  默默的摸出手机明天气温狂飙至34度,顿时就没有胃口了,只想天天在家吹空调打电动然后一个猛扎子钻进游泳池。

  

  好吧,那么问题来了,夏天没有胃口该吃什么?今天就讲陪伴了我们2X年的成都本土消夏美食,北上广不懂~

  在成都,夏季的一天应该是这样过的

  1早上来碗老成都甜品

  / 呼哈凉卷粉 /

  

  能找到这家专门卖凉糕凉粉卷的店,宝宝都要感动哭了。无论是凉糕还是卷粉,粉皮都是老板儿自己做的,凉糕也没有外面那种“冲泡”的感觉,你懂的~

  

  另外,老板儿把凉糕和凉虾放在一起,我也是第一次有了这么强烈的满足感!要是再把冰粉儿也加上,就圆满了...

  地址: 成华区 万兴街1号附69号,双庆路旁、近万象城。

  人均: 10

  / 巴蜀大宅门火锅 /

  

  (不要看到火锅就跑)宝宝的童年还莫得哈根达斯,美登糕只有草莓味最好吃。夏天到了最爱的还是小区头的手推车红糖冰粉儿。

  

  大宅门的冰粉儿就是目前我觉得最像童年老款的。冰粉儿不散不化渣,资格“搓”出来的。红糖熬得很细很稠,花生米和芝麻有get到点。

  地址: 青羊区 北大街91号东珠市街西口

  人均: 冰粉儿6元一份

  2吃点带馅儿小食

  / 肖春卷 /

  

  肖婆婆的春卷名气从新都一直到成都~米香味浓郁的春卷皮韧劲十足,裹起里面的萝卜丝丝本来就爽口清香。

  

  最后淋上独特的带有回甜的辣椒酱料,瞬间就穿越到重口味,必然是天天排队的节奏。

  地址: 新都区其他 南门桥头

  人均: 6

  / 严太婆锅魁 /

  

  锅盔里面夹凉拌牛肉、猪拱嘴儿,甚至是凉粉,都是成都土著夏日解饿的法宝。酸酸辣辣的凉拌菜跟白面锅魁中和在一起,一口下去比米饭+拌菜更香。

  地址: 青羊区 人民中路三段19号(近地铁文殊院K出口)

  电话: 15828325736

  2中午:面食

  / 洞子口张老二凉粉 /

  

  老成都夏天早、午饭首选绝对是带有味道的面食。甜、辣、咸香相得益彰的,一两就够,再来点儿银耳汤搭配起,滋润!正宗的甜水面必然是面条筋道小指宽,甜辣适中相互衬托。

  地址:文殊院街39号

  人均:12

  / 小名堂担担甜水面

  

  真正好吃的鸡丝凉面绝对不止是辣,白糖一定要撒点儿。鸡丝不能小气,辣椒要见得到颗颗,拌的时候不能太干,要不然和不匀。最关键是,团长每次去吃凉面,都觉得碗不够大不好和,你们呢?

  地址:红星路二段80号

  人均:12

  4下午吃点零嘴

  / 龙记兔头 /

  

  不要以为只有双流才有好吃的兔头,这家新都的兔头会浇上汁水,看着油亮亮的。而且吃过的人温馨提示,要趁热吃,最好不要打包带走。除了兔头,他家还卖兔腰,兔肚,豆腐干,去一趟还是值得的

  地址: 新都镇西环路小北街陕西巷好吃街(近状元街、宝光寺)

  人均:27元

  / 冒火/

  

  这家不告诉你们绝对不知道,只在网上销售,团长的珍藏,只吃一次就爱上了,直接秒杀那些铺子头卖的,冷吃兔有很多中口味,辣椒的鲜香都嵌入了兔子肉里面。爆入味,是那种午夜梦回都会思念的味道。(ps:吃货团的团员们看看就好了,别外传!好怕老板卖完没货我就买不到了)

  人均:26

  购买微信:sunshuaiss

  5晚上冷串串

  / 兄弟手提串串 /

  

  我最喜欢的冷串串店,不管再远都要打飞的来吃,人气火爆,特别是大夏天,一桌桌小桌子全部摆在马路上边。撸一大把牛肉和土豆片片,点一份脑花。碟子是小米辣香油碟,蒜泥磨得很细,不算很辣,所以小米辣可以使劲加!!!

  地址: 新都镇西环路小北街陕西巷好吃街(近状元街、宝光寺)

  人均:27元

  / 乐山钵钵鸡 /

  

  钵钵鸡还是只有乐山的最好吃三!这家正宗乐山老板开的,位置虽然偏僻,但是食材新鲜、而且油也干净。有藤椒和红油两种,再配碗鸡汤饭,好完美。不过老板任性,经常不开门呢。

  6晚上来点凉拌菜下酒

  / 天赐良鸡 /

  

  这是一家让鸡肉有百种吃法的店,店铺不大,平时喜欢叫鸡,哦不,喜欢吃鸡肉的小伙伴必去的一家餐馆。红油鸡,椒麻鸡,凉拌鸡,本味鸡,鸡杂各种鸡的吃法应有尽有。每一种做法都有不同的口味,红油的香辣,椒麻的麻辣,凉拌的清香。

  地址:成都金牛区马鞍街(近曹家巷派出所)

  人均:42元

  / 黄伞肺片 /

  

  十多年的老店了,跟连锁店的凉拌菜没得比头,以前团长在川大那托住的时候,一到夏天就憋憋在这排队买点凉拌菜回去,十多平米,没有堂食,这家的拌菜很有名,拌肺片、兔丁、耳丝这些,非常推荐加五块钱的笋子进去一起拌,脆脆的很巴适。

  地址: 武侯区 郭家桥西街4号附9号 (总店)

  人均:25

  完美的一天就这样结束了~

  

  END

  团长的私家珍藏 吃货戳这里

  

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  暴雨过后依然热出翔,熬过这个夏天就靠这些冰店了!

  全城寻蛙!打着灯笼都找不到的重口味蛙店全在这里了!


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