发布时间:2016-07-05 15:18 我来说说 我要投稿
搞笑一下:让人哭笑不得的餐品颜值
By小企9999
越来越多厨师认识到,摆盘很重要。
这当然是对的,“色”与“型”是烹饪艺术不可忽视的重要组成部分。这一篇不是来颂扬那些出色作品而是来搞笑的。还记得英国人对暗黑料理界做出的不朽贡献----仰望星空吗?我想不需要网络借图大家也能立即脑补出那个画面。
以下这个帖子里的图是我整理硬盘时觉得有趣挑出来哒,不讲品质哈,纯看颜值。
椒香桂鱼:
从我这个角度看感觉就像浮萍下潜伏着一只凶猛的鳄鱼,考虑一下坐我斜对面的哥们,一会儿他可能会惊喜:“哇靠,炒四季豆下还有鱼!”
这道菜让我马上脑补这个画面
蒸鯃鱼:
坦白地说,我很欣赏这家餐厅上菜的分量,但这鱼均居住面积也太令鱼捉急了。看得清后面的鱼尾吧?横着放的燕尾,大概是厨师怕小弟上菜时不小心弄掉吧。
泰汁蒸鱿鱼:
再看另一个极端。我猜这位厨师一定深谙“任何用与体量不相乘的巨大的盘盛食物就是法餐”的法理。才会慷慨地用这么巨大的盘中装这么小的一条鱿鱼。请谅解我的相机镜头广角不太够。
可惜了作为铺垫的那么多粉丝。
葱姜炒蟹:
某次同学聚餐时拍的,上桌时的原貌。
厨师如果知道有人会拍菜,一定后悔没有把那个看起来空洞洞的螃蟹钳翻个个儿。
或者,厨师根本就是心存善意的提醒吧:不要抢蟹盖。
可想而知,那红亮的蟹盖下面也是空空如也。
酱肘子:
好在点缀了那些葱花,否则会不会有人以为是蒸年糕?
驴肉黄面:
这是敦煌最著名的那家驴肉黄面餐厅的出品,单这么看似乎也没啥。
偏偏同款我又吃了一家巷子里的无名小店,高下立判。
宜宾燃面:
这是在几天前在拉萨吃的,上桌时还没动筷子搅拌的样子。
比较下很久以前在成都吃的
这是厦门的。
某甜品店出品的杏仁黑芝麻双拼:
菜单上是这样的
实际是酱紫滴
麻酱拌毛肚:这么糊里糊涂一碗跟被猪供过似的看了就倒胃口。
大概就在这个斜口碗里直接拌的,所以碗壁狼狈不堪。说起来您可能不敢相信,这还是津菜典藏的出品。
便所餐厅之类故意恶搞的需要在我们展示之列吗?
如果需要,我就放一张。其实我倒是觉得这种故意恶搞的不该出现在这个帖子里。
鲍汁捞饭:哈哈哈哈,翻到这张库存时我还是忍不住爆笑。当然,这是我所遭遇最恐怖的鲍汁捞饭。先不说鲍汁调得怎样,您说这样的造型有动手动嘴的欲望吗?
恭喜你,荣登封面!
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