“膳府” 我们做的不只是调味料！

　　近日韩国膳府集团，在湖南长沙步步高精品店内连续举办了两天的韩国料理试演活动。活动期间，膳府使用旗下的产品，为消费者现场演示了四道韩国料理的制作方法，并且可以免费品尝，同时听取消费者们的意见反馈。

　　韩国膳府集团，在韩国已有70年的历史，是韩国知名的发酵名家品牌，他们的产品覆盖了韩国人饮食生活的方方面面。膳府以其特有的酿造工艺，以及“绝不制造和销售家人都不能吃的食品”的经营理念，在过去的70年里为韩国家庭提供着健康美味的调味料产品;并销往76个国家.其中，最具代表性的产品当属酿造酱油501、太阳草辣椒酱和包饭酱。

　　如今膳府带着他们的产品来到了中国，来到了湖南长沙，希望通过这次的活动让更多的中国消费者了解膳府，了解韩国饮食文化，同时向中国的消费者传播更健康的饮食理念。

　　此次活动的现场演示分为上下午两场，每场都会为现场观众介绍两道最具韩国特色的料理。比如：炒年糕、海鲜饼等，都是中国人耳熟能详的韩国菜肴。现场由专程从韩国赶来的韩国大厨崔师傅掌勺，为大家演示如何制作这些只在电视剧里和韩国料理餐厅里才能看到吃到的料理。在崔师傅烹饪的时候，周围围满了观众，一边看着整个烹饪过程一边了解着崔师傅所用到的调味料。不少热爱下厨的观众现场就对中韩两国的调味料进行了对比。当了解到膳府的产品中不添加任何人工添加剂、色素、味精和防腐剂时，纷纷表示“不管食材如何新鲜，如果调味料里加入了不健康的成分，那所有的准备都是白费，这才是健康饮食真正应该具备的。”

　　当料理出锅后，大家纷纷品尝，特别是用膳府煎粉制作的海鲜饼，不仅制作方面快捷，口感也相当丰富，收到了现场各个年龄层观众的喜爱，尤其是小朋友们，吃完以后直呼好吃，让妈妈回家也给自己做这个海鲜饼来吃。

　　而另一道炒年糕，由于用到膳府的招牌产品太阳草辣椒酱，更适合成年人的口味，对于喜欢吃辣的长沙人来说，第一次接触到这样甜辣口味的辣椒酱，一开始并不是很适应，但是吃着吃着也爱上了这种新鲜的口味，现场的观众称：“我们湖南人平时吃的辣椒酱都是咸辣的，这种甜辣口味的辣椒酱我第一次吃到，但是确实是一种全新的尝试，而且会越吃越想吃。”

　　另外的两道料理“韩式炒牛肉”和“日式荞麦面”用到了膳府酿造酱油501和日式荞麦面汤料，从味道上来说并不是长沙人平时所习惯的辣味，但是清爽的口感加上鲜嫩肉质，让现场观众边吃边翘起了大拇指。

　　一连两天的活动虽然时间很短，但是却吸引了众多的长沙消费者参与，通过这次活动膳府不仅向长沙人民介绍了韩国的饮食文化，也将自己的产品介绍给了长沙的消费者。同时，膳府也希望今后能有更多的机会与更多的中国消费者进行互动，更好传播健康的饮食文化。

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