豫都网 > 美食频道 > 美食资讯 >

高端普洱茶的“润感”到底是一种什么体验?

[摘要]图为:熟茶汤色(南茗佳人熟茶“踏雪”) 导读: 品饮普洱茶时,往往会听到“润感”之类词语的评论,而且不论生茶还是熟茶,“润感”似乎成了高端普洱茶共有的特性。那么,高端普洱茶所追求“润感”,究竟是一种什么体验? @不曾改变: 润,首先无苦涩,其次...

  

  图为:熟茶汤色(南茗佳人熟茶“踏雪”)

  导读:品饮普洱茶时,往往会听到“润感”之类词语的评论,而且不论生茶还是熟茶,“润感”似乎成了高端普洱茶共有的特性。那么,高端普洱茶所追求“润感”,究竟是一种什么体验?

  @不曾改变:润,首先无苦涩,其次要顺滑,再则有厚感!

  @夯水手:润感就是茶汤在口腔中滋润,在喉头上滑过,茶汤的甜美,厚度,生津感在口腔中形成的立体感觉。

  @Chan.:个人认为,润感,对于普洱茶来说,一般是指饮后有润化喉头、滋润口腔、消除燥渴的感觉,从生理到心理给人以润泽。润感与生津感有关,生津力强且持久,润感就越足。“润”也是高端普洱茶所追求的口感特征,是春之声,是甜之美,是和谐,是融洽,是一体。涩为骨架,苦为厚度,鲜爽和糖份,带来润感。润感使人有安稳,充实,舒适的满足感。春茶的润感,滋味浓强丰富,润感所带来的这种由内而外的体感,具有“致命”的吸引力。

  

  图为:南茗佳人熟茶“踏雪”

  @张全蛋:润感就是茶汤滑过喉头,如丝绸触碰肌肤的感觉。

  @谁伴我闯荡゛:个人以为恰到好处的口腔水感体验及过喉感觉为润。润为滋润,感受细腻清爽,似是清风拂面而过。润为温润,感受温和舒适,似是徜徉在温泉中,美哉,润哉。润物细无声,一口润心田。

  @还有比我名字长的:润感,一般和甜度有关,很多时候大家都说甜润,表现为茶汤入口与舌面接触后鲜爽滋润,喉咙清爽,润度好的茶同时也化的快,是最直观的感觉。

  @坐中物物天下心:品鉴熟普,我觉得主要是层次感、厚度、润度、滑度、甜度和香气六个方面。好的熟普润度的特色是入口滋润,解干涸,喉咙清爽滋润,给人感觉温润如玉。

  

  图为:南茗佳人熟茶“踏雪”

  @CristianoRonaldo:普洱茶的润感应该是高、中、低端的都有,只是润感的层次、程度不同,高端茶的润感首先要建立在中低端普洱茶的润感的基础上才能体现出差别,润感的表感特征体现在茶汤在口腔中的滑、入喉的顺畅等,同时润感的体会也因个体的不同会有不一样的客观体会、主观理解。

  @四海:润感,既是一种实实在在的感觉,又是一种由感觉引出的感受。前者:入口的顺滑,不苦不涩,舌间萦绕,由舌底缓缓滑下咽喉,喉部不干不紧,生津不断;后者是由嘴喉的一系列感觉在脑中产生的美好感受,无法言明,是对美好事物的喜爱满足感。纯属个人观点。

  @林-Lin:以我的理解,“润感”是指茶汤饱满丰富,有粘稠感,茶汤越醇厚,油润感就越强,饮入后很圆润,很亲切,很自然,给人一种温润如玉,如沐春风的感觉!

  

  图为:南茗佳人熟茶“踏雪”,叶底

  @徐俊强:润感,就像喝陈年老酒,我觉得就是茶汤入口,经过舌头再入喉的感受,好茶入口柔和,滑过舌头的味蕾无不适感,即使苦也稍纵即逝,流进喉咙那种如浴春风的感觉就是我理解的润感。

  @杨杨:润感小白理解就是不卡喉,不挂喉,水路细腻入口既化,顺滑粘稠如米汤感,温润醇厚如玉石般……

  @炚語·<))):润感,是茶汤带给口腔和喉腔的滋润感受,好的熟茶汤汁圆润饱满、柔和,生津迅速、持久,布满口腔,喉中清爽,回味无穷,是一种欢乐、畅快的体验~

  @周炜`一碗风骨:好熟茶的基本指标,“香、甜、醇、厚、滑、润”。润感——浸润、滋润、润泽、圆润。主要表现为消除燥渴的感觉,润感与茶的生津能力和穿透能力、口腔的饱满充盈程度、滋味苦涩酸甜鲜酽陈协调不刺激不突兀都有关!生津力强且持久,穿透渗透力强(浸润牙齿牙龈舌底并打穿喉底),如果滋味韵感能覆盖充斥整个口腔喉咙食道直至胃部并稳定持续,润感就越足。口感细腻活力活性强,醇和协调不刺激、温润绵长好口感。(最后一段菜鸟不要看了)茶气体感对身体的浸润和穿透能力则更让人惊喜舒适,十二经脉全部顺畅舒适,全身上下通透大汗淋漓,才是真正的整个人都被好茶润泽了。

  

  图为:南茗佳人熟茶“踏雪”

  @滕洪坤:个人认为润感要体现在茶汤的柔顺润滑、清爽平和上,刺激性不强,能够毫无阻滞的从口腔流淌向喉咙,没有刺、麻的感觉,这一点我觉得熟茶要比生茶好很多,经过了发酵的熟茶,变得醇和润滑,刺激性降低,品饮舒适,让人身心愉悦。

  @THK:“润”体现在汤质滑,醇厚,品饮顺畅,能够滋润口腔,喉部的舒畅会传达到身体的各个部分,给人以安稳、充实的满足感!

  关于更多普洱茶冲泡、保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员红傧微信:dydy290(长按复制)交流学习。

  关注说茶网公众号:ishuocha阅读上文。本文由说茶网综合整理发布,图由南茗佳人提供。点击右下角即可免费【订阅】说茶网


《高端普洱茶的“润感”到底是一种什么体验?》河南新闻-豫都网提供,转载请注明出处:http://food.yuduxx.com/news/582952.html,谢谢合作!

[责任编辑:admin]

我要评论

尚未注册畅言帐号,请到后台注册

豫都网版权与免责声明

1、未经豫都网(以下简称本网)许可,任何人不得非法使用本网自有版权作品。

2、本网转载其他媒体之稿件,以及由用户发表上传的作品,不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

3、如因作品版权和其它问题可联系本网,本网确认后将在24小时内移除相关争议内容。

详细声明请点击进入>>

返回豫都网首页
版权所有: 豫都网 Copyright(c) 2010-2015 YuDuWang Network Center. All Rights Reserved 豫ICP备13014680号
若无意侵犯了贵司版权,请来信通知,我们会及时处理和回复,谢谢!邮箱:admin@yuduxx.com
未经豫都网书面特别授权,请勿转载或建立镜像 违者依法追究相关法律责任
地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图 地图