【旅途·异国美食】从南吃到北，意大利餐饮指南（亲身测试版）

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　　这次十月一日花了14天在意大利，累得半死，但还是值得。

　　行程是罗马-庞贝-马泰拉-阿尔贝罗贝洛-罗马-佛罗伦萨-比萨-拉斯佩齐亚（五渔村）-威尼斯-米兰。

　　打赏我给详细攻略（笑），今天只说吃的。

　　去旅游的时候，我找餐厅基本上都依赖trip advisor，偶尔会看看马蜂的总结和LP的推荐，虽然后两者的推荐在猫途鹰上总是排名靠后，但后来发现马蜂其实还是靠谱的，因为是中国人吃过觉得OK的，的确是真的ok，相反trip advisor的NO.1让人很难理解。

　　哦，对了，今天会很长，建议WiFi环境下浏览。

第一站：马泰拉

　　

　　马泰拉是我整个意大利旅途中最喜欢的地方。原因很简单：人少，景美。

　　首先、它的建筑风格渲染了一种悲凉的气氛，充分展现了意大利南部这座千年老城的历史背景；其次、单调的颜色与我们愉悦的心情形成了显明的对比，暗示着本次旅行后期剧情将跌宕起伏；再次、（好了，不说了，再说恶心了）……

　　景色震撼，而且这次旅行中最好的住宿也是马泰拉的bnb。

洞穴饭店：Ristorante Francesca

特色：洞穴；trip排名第9，洞穴

地址：Via Bruno Buozzi 9, 75100, Matera, Italy

电话：+39 0835 310443

时间：12点45分 - 2点30分；20点00分 - 22点00分

　　

　　大声告诉我，美不美！？

简直了……

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　菜色上非常具有当地特色，酱料都是蔬菜制作，有奇妙的风味。与我们所熟悉的意大利菜有很大的区别。前菜里有一道肉饼非常美好，如果去的话点三道菜mix最好。main course里我很喜欢牛排，做法与传统煎、烤不同，反倒是更像中餐的做法。肉汁充盈，调料丰富。

第二站 阿尔贝罗贝洛

　　

　　这个海贼王的真实场景现在也是意大利的旅游新地标，其实很小一块，但是纯白的画风加上南部温和的天气，忍不住让人喜欢。在这里只需要花1个多小时就能逛得彻底，却离开罗马整整6小时的车程（也可以搭火车，但下来还是要开车。）

地下餐厅：Casa Nova il Ristorante

地址：Via Monte San Marco 13, 70011, Alberobello, Italy

电话：+39 080.4323292

营业时间：12点30分 - 15点00分/20点00分 - 23点00分

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　阿尔贝罗贝洛的餐厅没有做任何攻略，到那里饿了就随便找了一家。回来发现猫途鹰上还拿了卓越奖。环境很别致，是在地下的餐厅，窑洞状。服务生热情，点菜的时候推荐little ear，是南部特色的面食。另外图1是送的奶酪球，总体味道不错。

　　第三站 罗马

　　

传统老店：That's Amore（trip advisor推荐）

地址：Via in Arcione 115, Via in Arcione 115, Rome, Italy

电话：(39-06)6790302

　　

　　

　　这家餐厅靠近许愿池，在不少攻略里都出现过。被我们小分队某颜值担当所青睐，评为本次最佳餐厅。确实，地理位置极佳，服务周到，菜全部扫盘到一滴酱汁都不剩。他们的risotto是整个行程中最棒的。

　　

　　

　　

松露餐厅：l Osteria Barberini

地址：Via Della Purificazione 21, 00187, Rome, Italy

电话：(39-06)4743325

注意：必须预约Email:info@degustibusroma.com，周日不营业

　　

　　

　　这家专门吃松露的餐厅靠近地铁A线barberini地铁站，步行到许愿池不过5分钟路程，虽然在小巷子里，但并不难找。一楼只有零星座位，主要集中在地下。以为吃松露就很贵？其实还好啦~人均也200左右。

　　

　　

　　

　　每道菜都盖上厚厚的松露，香气十足、滋味丰富。只是吃多了也有点腻歪和密集恐惧症。招牌的千层面不要错过，而海鲜饭则是店家推荐。可以跟服务生沟通一下，看看当季有什么推荐菜，或许有惊喜。意大利的甜品太甜了，即使是那么经典的提拉米苏还是有点吃不消。布丁则做的非常绵密。

　　

　　

全球一定要吃的10大冰激凌店：Giolitti

地址：Via Uffici del Vicario 40, 00186 Rome, Italy

电话：(39-06)6991243

　　

　　在万神殿北面300米的小巷子里。仅此一家，别无分店，队伍绕店内N圈。非常混乱，那么多味道是不可能看全的，根本来不及让你慢慢挑，不如直接告诉服务生要什么味道。small是两个球，足够一个人吃了，选完球会问你上面要不要奶油，我劝你别要，因为不是很好吃。我们一致认为这家名气虽大，却没有grom好吃，可能我们还是贱喜欢吃大路口味。

梵蒂冈必吃披萨：Alice Pizza

地址：Via delle Grazie, 9, Roma, 意大利

　　

　　

　　

　　位于梵蒂冈博物馆东面城墙进入圣彼得大教堂处的巷子里，几乎每个去梵蒂冈的人都会吃，一起走红的还有它隔壁的Pastasciutta（专业做意面1万年）。圣彼得大教堂中午排队太吓人太吓人，因此takeaway是最节约时间的办法。何况，站着吃、带走吃也算是意大利最淳朴传统的民风了，一定要试试他们这种一大坨切了称分量的披萨。

猫途鹰第一名：Pane e Salame

地址：Via di Santa Maria in Via 19 | 100mt da Fontana diTrevi, 00187 Rome, Italy

电话：+39 06 679 1352

　　

　　

　　我去的原因已经很明显了，它排名第一。但是因为赶行程，我没有时间坐下来吃，看到别桌的多肉拼盘，其实已经后悔到差点放弃去翡冷翠。他们家的三明治、帕尼尼很出名，我让店员推荐了top2，果然好吃炸了。用料丰富到没朋友。虽然也做了很久等了很久，但是味道真的不辜负门口排长龙。

　　

　　

　　

　　此外，还推荐LostFood Factory、LUZZI、G.Fassi 1880等，都是知名三明治、综合店和冰激凌店。

第四站：佛罗伦萨

　　

　　几乎所有去过意大利的小伙伴都说最喜欢佛罗伦萨，起初我并不知道为什么，后来登上了百花大教堂的穹顶就知道了。

城中最知名牛排：l IL LATINI

地址：Via Palchetti 6/r, 50123 Florence

电话：(39-55)210916

人均：167-669元

发邮件预约即可：info@illatini.com

　　

　　

　　佛罗伦萨T骨牛排最出名，同样受欢迎的还有Trattoria ZaZa等，这家牛排店在马蜂上是第一位，距离景点密集区还有5分钟的脚程，但其实佛罗伦萨就豆腐块那么大，走走就到啦！最好预约，否则恐怕到了饭点会爆满，是一家典型的托斯卡纳菜系餐厅。

　　

　　

　　

　　

　　

　　T骨都是1公斤起卖的，搭配红酱的Ravioli，我们居然把1.3公斤吃掉了，这都归功于自家产的红酒（我拍照手抖了sorry）。每桌上摆一瓶，几乎人人都开，而且是喝多少算多少的，整瓶不过10欧，相当划算。说回牛排，上桌时自然大的惊人，但没人过问我生熟度（整个意大利只有米兰的餐厅问了）外面烤的香脆，里面逐渐变生，部分肉几乎是rare的地步了，不过仍然非常美味，大家也可以试试其他家。

圣十字门口的早餐：Caffe' Mario

　　地址：Piazza Santa Croce 2/R, Florence, Italy

电话：390552344877

　　

　　这也是行程外决定的一家餐厅。我们住的基本是2人间+3人间或者bnb，因此几乎都是在“家”吃了早饭出门。那日为了赶行程，就出去找了家顺路的早饭店，正对着圣十字大教堂，算是极佳地理位置了。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　在意大利，最重要的咖啡就是espresso和cappuccino，后者一般只在早上饮用，而一顿标准的意式早餐，就是咖啡配可颂。同时，意大利人都是站着喝咖啡吃饭的，你会发现餐厅都非常小，站位很多，主要是因为坐着吃收费就贵。这顿早饭里惊艳我的是居然有chai tea，辛香味真让我想起了远在地球那一边的姜汁撞奶。

chong qing yin xiang

地址：Via Sant'Antonino 34R, 50123, Florence, Italy

电话：055 290010

　　

　　每次去“西方极乐世界”旅游，我总是要半路安排一顿中餐。调剂下嘛！虽然本来是已经预约了CUCOCucina Contemporanea（托斯卡纳菜），但最后还是去了这家餐厅。从米开朗基罗广场走过去，毛40分钟，等位大半天，实在火爆。在米兰也有分店。

　　

　　

　　

　　

　　

　　实事求是说，不好吃。虽然我知道老板是重庆人，也知道范冰冰他们都抢破头去吃，但是真的不好吃。排骨都是骨头，椒盐没有椒盐味；酸菜鱼不是鱼片；毛血旺味道也是怪的。大概因为我没点他们的招牌菜酱猪蹄吧，科科。只是心理上觉得是中餐，舒服点。事实证明，后来在拉斯佩齐亚火车站附近的中餐馆远远比它好吃的多。

连锁冰激凌店：GROM

　　多家分店，罗马、威尼斯均可吃到

　　

　　

　　插播一条冰激凌，GROM在意大利是连锁，佛罗伦萨店就在百花大教堂南面的巷子里，威尼斯更方便，火车站就有。一致觉得比那个什么百年老店好吃。果然俗人吃俗味。

翡冷翠三明治第一名：All'Antico Vinaio

地址：Via De' Neri 65/R 74 /76/R, 50122, Florence, Italy

电话：+39 055 238 2723

人均：53-100元

　　一样是一家人气爆棚的三明治店。也同样让店员推荐了最受欢迎的两款。但相比罗马，并不那么好吃。友情提醒意大利面包的嚼劲和外皮的硬度，出发前请保护好您的牙齿。不喜欢的主要原因是其中一款羊骚气太重，简直要昏过去。这家店的火爆程度惊人，靠近领主广场，10点去的时候，门口人山人海坐在地上吃，都是小青年在喝酒狂欢，我吓死了，逃回家。整条街居然两侧都是这家店，好吧，我不懂。

　　

　　

第五站：比萨

　　

　　来到这里的俩小时，只知道隔空推塔，做这件事的还有无数人。所以，这里渐渐变成了世界第一神经病院。以及盗用丸子妹妹美图一张。

比萨第一披萨店：Quarto D'ora Italiano

地址：Via Santa Maria 117, 56126, Pisa, Italy

电话：+(39)050 9911380

人均：40-114元

　　

　　

　　

　　比萨本身和pizza真的没什么关系，但是不知道为什么pisa就开始满大街的卖披萨了。这家店门面破的一笔，比靠近景点的那些露天餐厅差很多，但是偏偏就是PISA排名第一的披萨店，而且只卖披萨。老板的脾气有点大，自己不卖知名的柠檬酒，也不准我外带付开瓶费，说因为我点的少。我点的少……我特么3个12寸的披萨我点的少？！最好吃的是芝士的，太Q弹，其他，我就呵呵哒，还没有罗马的好吃。这个故事告诉我们猫途鹰真的不能信。

第六站：拉斯佩齐亚（五渔村）

　　

　　五渔村绝对是每个去意大利旅游者的梦想啊，什么斗兽场、百花大教堂，都是屁，国家地理杂志图才是真的。结果实物真没有那么好看，当然也怪天气，去的时候正好下雨天，蛮恶心的。

　　

　　

　　五渔村饮食最著名的不是餐厅，而是这种take away fried seafood。在第一个里奥马焦雷村的时候，见到盒子最美的，可惜下雨没再回去买。后来分别在马拉罗纳和Vernazza村买了两盒吃。如果卖家只有MIX的，那你就吃那个小鱼，但V村大路上有一家，8欧可以选择的，那就放弃那个小鱼，真的难吃。

　　

　　

　　

　　

　　

　　在五渔村吃饭，饭店比较多的就是里奥马焦雷、马村和V村。C村因为雨势太大我们没能去成。选在V村港口的饭店吃饭最大的收获是找到了V村通往Monterosso 的hiking path。那里有一个可以拍到V村明信片图的位置。整个五渔村就是被海鲜包围的世界，吃饭基本上都离不开海鲜，还要配上自酿的白葡萄酒，因为白葡萄也是这里的特产。

　　

　　去五渔村旅游的大多数住在拉斯佩齐亚，火车站附近有很多不错bnb，而且还有各种饭店，其中有两家中国人开的日料店和中国饭店，买回去在bnb当晚饭也很棒！除此以外，得买点柠檬酒回去才叫值得。柠檬够香，酒够烈~嘶！

第七站：威尼斯

　　

　　本次旅游我倒霉的事都发生在威尼斯。唯一一家坑爹的bnb，摔水里镜头坏掉，退税没退成……别提有多讨厌这里了。（好吧，还是蛮喜欢的）

人气海鲜店：l Osteria Antico Giardinetto

地址：Calle dei Morti 2253, 30135 Venice, Italy

电话：041-722882

人均：267-401元

　　

　　这家海鲜店在威尼斯几千家店里居然排到T20的位置，我觉得死都不能错过，哪怕它真的是非常远和难找。但是最后我只能说吃巷子深而无法说吃酒香。

　　

　　

　　

　　虽然海鲜非常新鲜肥美，但是总体而言略失望，不值得绕那么远路去，反而值得多花100块把人均吃到300+，在圣马可附近找个海鲜店吃。

l Al Chianti

地址：San Marco 655 |Calle Larga San Mar, Venice, Italy

电话：+39 0415224385

时间：上午11点00分 - 下午11点00分

人均：174-308元

　　

　　这家店是基本没什么人推荐，但是我放弃了LP点赞的墨鱼面店，放弃了排名靠前的人气料理，就因为图里那只大龙虾——他们家是猫途鹰上唯一把龙虾面拍那么好看的。更重要的是，它地段很好，出门2分钟就到圣马可广场了。

　　

　　

　　

　　

　　青口非常新鲜，不吃壳类的少奶奶竟然也忍不住点赞，龙虾意面更没有让人失望，总体很棒。另外，意大利的烤鱼服务生都会帮你切好剔骨的，没事不要自己动手！

　　

　　另外推荐大家去威尼斯不要错过威尼斯火花（Spritz Veneziano），几乎每个女人都在喝，果味甘甜，易于入口。

　　Farini

地址：Sestiere Castello 5602 | C/o campo San Lio, 30122 Venice, Italy

电话：0412411899

　　

　　

　　

　　这家在街角的面包房，是威尼斯我最喜欢的餐厅，不仅因为每天路过都要看一眼，也因为和farine相似的名字和风格。食物品种非常丰富，除了常规的面包，早餐还有披萨。我们选了三种口味的可颂、巧克力面包、麦芬和磅蛋糕，去咖啡拿铁、卡布~早上9点多就人满为患，店员甚至会忙得忘记你的饮料。

　　

　　

　　

　　

第八站：米兰

　　

　　旅行的最后一站是米兰，因为景点少购物多，最适合买完拎包走人。但是米兰大教堂却是在意大利四个教堂里最迷人的，一个角度拍了100张觉得还不够。即使购物紧张，大家还是很给我面子的去了预定的餐厅。谢谢！cry~and ?~

l Nerino DieciTrattoria

地址：Via Nerino10, 20123 Milan, Italy

电话：+39 02 3983 1019

时间：12点30分 - 14点30分；19点30分 - 23点00分

　　

　　

　　这家米兰排名第13位的餐厅几乎人人称赞，我委托房东预定的时候她也大呼好品味，更是火爆到提早了20多天晚上依然无座。距离duomo大约10分钟的脚程，门面低调。店员很好，我们迟到了几乎1个小时，仍然为我们保留了座位，在我们睁眼瞎站在门口隔壁打电话问他们时，还特意出来接我们。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　不过菜品却没有想象的美好。risotto太生，炸虾上厚厚的面粉让人无语，吃了那么多顿牛排，没想到米兰第13名的菲力五分熟可以这么老。总体让人失望。超级想吃路过厨房时出炉的螺丝意面，可惜没肚子也没兴致了——因为队友们脸上纷纷写着“可以买买买了吗？”

米兰咖啡与茶NO.2：PANINI DURINI

地址：Via Bocconi, 5 - L.go Donegani 3 Via Durini 26, Milan, Italy

电话：390229005354

　　

　　

　　

　　

　　

　　同样距离duomo大约10分钟的脚程，是那天我们在米兰的第一个“景点”，先不说整体逼格环境终于来到了现代化大城市的水平，光是看他们橱窗里的食物就非常满足，而且我们达到后10分钟，这家店就跟炸开了一样人满为患。非常喜欢这种小清新的画风，可惜店面实在太小了。

　　

　　这是在意大利第一次看到了有拉花的咖啡，开心的飞上天。最好笑的是店员疯狂地向我推荐抹茶拿铁，口音太奇怪以至于我点的时候根本不知道自己点的是什么拿铁，直到它上桌，不过在这个咖啡国度，抹茶拿铁确实是一抹清新。

　　总结的话，

　　其实这次的饭店都做的有点草率，出发前准备的时间太少了。

　　此外，猫途鹰的照片实在是瘆人，我不太懂老外拍照这件事，除了无限的景点自拍，是有多么希望把美好的食物弄丑啊？

　　同时在做食物攻略的时候，常常觉得辣菊花，总感觉自己肯定是抗不了14天那么久。没想到最后不仅没多厌恶这些高卡食物，反而还觉得，没吃够！

　　好贱啊我。

　　本文中部分饭店没有列出人均，是因为猫途鹰上本来就没写。请见谅。

　　所以，唯一的遗憾是，妈的，提前在城市退税点退税被自己坑了，有谁和中国海关关系好的，赶紧来救救我们几个，我们快死了……穷死的！！

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