双11大促即将来了 品牌海参科普如何鉴别海参品质

　　据民调发现：数据显示，受访者仅三成双十一未网购!随着生活水平的提高和电商平台影响力的不断扩散，网购几乎已经走进了家家户户，打开电脑，足不出户，网罗天下万物，此意快哉!如今随着养生不断被市民重视，借助双11大促购买养生滋补成为趋势，海参、虫草日益受到消费者的欢迎，从近两年数据看，海参已成为最受人们追捧的养生滋补品。

　　双11即将来临，养生滋补品异常火爆

　　方便，性价比高，售后放心!短短几字就阐明了网购的诱因。的确，方便快捷的物流越来越适合‘宅’的理念，以及低价高性价比是传统实体店不能匹敌的，网购平台拼售后、拼客户体验让消费者售后更加放心。据了解：以海参市场为例，单店双十一一天成交额可超传统实体店铺一年，让人咋舌。

　　记者了解到：各大网购平台海参商家众多，提起宫品海参无人不晓。自2012年起，双十一海参单类目销售额遥遥领先，无人能撼动。在刚过去的2015年双十一更是单日近900万销售额，让同行望尘莫及，仅此一天，宫品海参销售海参过万斤，甚至超过了一个大型实体店一年的销量。

　　是什么样的品牌能让消费者如此信赖?记者带着疑问采访了宫品海参首席运营黄总监：“精细化运营、高性价比的产品、优质的服务，是我们致胜的法宝。从海参的捕捞、加工、销售，每个环节我们都严格把控，确保海参品质；而‘亲民的价格’也深深让客户体验到了店铺的诚意、产品的高性价比，我们店铺有今天的成绩，与广大新老客户的支持是分不开的。”

　　“双11”消费者难抵高性价比诱惑，消费者购买海参需学会巧辨真假

　　随着生活水平的提高和电商平台影响力的不断扩散，网购走进了千家万户。为什么网购如此受欢迎呢?据记者调查发现：“双11”未网购的受访者不到三成。方便，性价比高。然而，近年来海参质量问题频发，线上如何鉴别海参成难题，很多网购海参平台成海参质量问题重灾区。那么如何鉴别海参及怎么购买选购海参才能买到放心的优质海参呢?

　　为此，记者从宫品海参研究院相关专家那了解到几种简便鉴别海参品质的方法：首先是‘望’，淡干海参多数颜色为灰褐色、棕黄色、黑色等，但是不是黑亮那种黑，这可以初步判断；其次是‘闻’，淡干海参有天然的海水的味道，而糖干则有甜味；再次是‘问’，一定问清海参产地，产地不明慎重购买；最后是‘切’，糖干海参在空气下，参体会软，用力掰海参，能将其弯曲，而淡干海参硬度很好，刺很扎手。学会上述的四种方法，将很容易辨别。”

　　最后还要提醒的一点就是“假淡干海参”，该海参不但很轻很大，而且含盐量或者含糖量也很高，这种海参往往发不大，其特征酷似淡干海参，卖相好，但是海参横切过后，会发现肉质疏松，空洞，几乎没什么营养！购买的时候应从各角度观察比较。

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