离开生活谈茶文化，都是耍流氓！

图为：南茗佳人《无锋》（生茶）

　　茶是中国文化的代表之一。中国的文人不能没有茶，平常百姓对茶也十分喜爱。

　　传统文化博大精深，会让人有距离感，要体会其中的美好，需要时间沉淀。现实生活中，我们需要这种沉淀，它可以让人的内心安宁，但在很多时候，人会背道而驰。在过去的很长时间里，我们身边总有一批专家，他们通过纸媒、电视、广播台、网络平台等媒介传播自己的理念，这些专家对大众的心理把握非常到位，一度平常百姓对电视、广播和纸媒的认可度非常高。

　　正是这样，商家看到了利益，看到了机遇，轻易地让受众买单。商业是非常美好的存在，没有商业，社会存在会是一潭死水，但过度的商业开发却是要命的，金钱是外在的东西，但它能左右人的选择，也直接影响着人的点滴生活，现代人如果没有正确的金钱观，或者说没有尽早地确立自己的金钱观，会走很多弯路，甚至会走上一条不归路，在金钱的诱导下，人的选择会出现偏差，真至自己认为已走远的时候，已然没有回头路。

　　从古至今，人们只是在生活方式上不停地选择，树叶换成了棉麻布衣、丝绸彩缎，马换为车，草棚变为石盒子，在物质生活鼎盛的今天，人们慢慢意识到古人追求的布衣素食，平淡极致的生活是多么的深远，但依然尽情享受大鱼大肉。

　　每个时代，都有相应的主旋律，人们为此津津乐道，当然，今天人们最为追捧的是金钱和权力，殊途同归，古人也不例外，万般皆下品，唯有读书高，但学而优则仕，土豪早已有之，那时叫做地主、员外。长安街头，提笼架鸟的阔主，莫不是今天京城飞车的十三少。你能想象万恶的旧社会，人们能有如此多美妙的精神文化遗产吗？

　　不是的，绝非如此。在历史的长河中，自从人类诞生的那天起，生存的本能促使了生活方式的多样性，也形成了多元的社会形态，食物链的顶层和权力有着莫大的关系，但自然就是这么奇妙，无论谁，都走不出生老病死，历史更迭。但并不是说，从此人们就停止了对长生不老的追求，也从此不求变化和进取，相反，人们这种欲望在演化中递增。

　　今天，养生和饮食健康成为一个主题，也是一个大问题。人们不再为温饱忧愁，正是因为产能的高速膨胀，大多数人的物质生活得到了极大满足。但过犹不及，物质崇拜让人的身体和精神偏离了自然的存在，粗茶淡饭，五谷杂粮脱离日常生活，高大上、白富美让人向之往之。

　　快速的世界，车水马龙，一线城市犹如一架永不停歇的机器，卷裹着人们奔跑。生活的存在让人在物质匮乏的时代怎么也想不到，原来金钱可以完成如此多美妙的转变，人们不敢停，不能停，也停不了。当然，富足需要精神生活，贫乏更需要精神支柱。此时，茶走入现代人的生活正当其时。

　　忙，喝一杯茶的时间都没有。

　　喝茶是有文化人的事，那得讲究。

　　真向往这种生活，喝喝茶，听听古乐。

　　等我有时间了，退休了，不忙了，也开个茶馆。

　　不懂茶，不会喝，喝不来，品不出好坏，不知怎么泡。

　　是啊，人们做的只是眼前必须面对的事，工作忙，得挣钱，生活乱，得休息，日子短，还要玩，喝茶这事，不关痛痒，纯属个人爱好。

　　这杯茶，我们的先人喝了几千年，没有放下。今天也不例外，除了茶叶经营者，爱好者依然众多，他们拥有顶级茶品，对茶的珍爱研究达到了一定高度。上世纪八十年代，台湾，香港，东南亚一代掀起了普洱茶的热浪，他们成为了第一批有实力的藏茶者，走到今天，成为了真正实力使然的玩家。

　　当然，茶是最好的使者，中国人，无论走到那里，有一杯茶在手，便悠然自得，华夏在胸。

　　茶在草木间，容得大俗大雅之人，俗者，岁月之深，雅者，生活之远，容得深远，便在人间，可知冷暖，莫不是洋洋洒洒，古人以物感怀，奇情于山水文墨，在一杯茶里看到了乾坤，融入生活，千古帝王无人应，角落之中读书声，细微之处的感知，总能触动心灵，茶亦如此，容不得杂味，余韵常存，一喝便知。

　　日常生活不管黯然、多彩，不能少了茶，少了，便索然，便腻味。纷繁世间，花天酒地，清苦寂寥，若是缺了这杯茶，便少了十分的情趣，也淡了滋味。茶者，天地间的灵性之物，若要懂得，须经年累月，她是岁月的印迹，在生活的打磨中，不失真味。

　　家中最需要一个这样安静的茶书空间，器物不必华丽，茶也无须上品，有便可，这就是生活，一人独酌，两人对饮，三人成趣，滋味自在其中。

　　现代城市是一个拼凑的生活圈，什么都不缺，但也少不了什么，人们忙于生计，忙于应酬，房子早已重于家，或花巨资购豪宅，置重器，或拼凑一个小窝，家中却常空，亦或零乱，空在无人气，无灵气，无文墨书香，乱在对生活的应付，对自己的无助，一个电视，一张床，一个手机，支付掉了全部，这是多么的孤寂，总有这样的情景，有人不愿意回到那个空洞零乱的水泥火柴盒子，在城市的街头巷尾游荡，穿索于夜场酒吧，深夜里昏昏噩噩打开铁门，倒在床头，这便叫现代生活。

　　家是中国人最为珍贵和温暖的港湾，没有了温暖的家，一个人便是真正的浮萍。曾几何时，人们都是为了家，开始奔波，农村的远离故土打工，城市的早出晚归上班，家早已不再，农村的孩子丢给老人，城市的从小托管，责任二字，早已没有了天，没有了人，只容得钱和权。

　　寻找家，寻找自己，让茶回到日常生活，在平凡的岁月里，中国人应该多走近中国元素的生活。曾经有近千年的时光，中国的GDP冠领全球，那正是传统中国最为鼎盛的时期，人们乐于诚信，重视农耕，推崇诗书，那也是中国茶事独领风骚，开始弘扬诸野之时。一个人可以背离故土，可以远离亲人，但生活不能没有乡土气息，要时常吃吃家乡的食物，饮一杯清茶，翻两页旧书，去看看老人，和孩子说说话，便不会走的太远，也不会走的太急。

　　今天，我们应该抛掉一次性杯子，放开矿泉水，给单位放置点简单的瓷器。人来了，用中国的瓷器泡杯茶，不要什么都是一次性的，浪费不说，丢了本份。平常人家，必置一套茶器，别闲麻烦，客人来了，亲自泡杯热茶，这是礼数。茶并非全如茶艺表演中的那般一板一眼才能喝，也非专家口中的老茶古树方上品。

　　茶是一种生活方式，有了茶，便有了和生活对话的机缘，也有了片刻的安宁。这对人是重要的，不管是同道，还是家人，朋友，时常能坐下来，安静地泡起茶，那怕不事一言，也是一种沟通，让茶回归日常生活，也是和心灵的对话。其实我们并没有那么忙，忙到没有泡一杯茶的时间，我们只是放不下自己。

　　几日前和两位长者茶叙，周老师给我带来了一本朋友新出的书，在扉页端正地写下：这是一本小说，但其中每个片断都有真实生活的影子。

　　在书的第一回，作者以一个茶商的生活起笔。我们每个人都在面对现实生活，也将成为别人故事里的主角或配角，叶老师讲起当下中国城市家庭的4321走向，四个老人，两个大人，一个孩子，三个家庭，让我感触很深，老人是孩子和家庭的保姆，孩子是家中的小皇帝，大人忙于工作生计，却仍要老人补贴，早出晚归，回家饭一吃，碗一扔，躺沙发上玩手机，这是何等的悲哀，却有着付出的幸福。过度的索取，让这个世界付出了沉痛的代价，但人的本性难移，享乐、懒惰、自私、贪婪，是无底的深渊，却如同美味的毒药，令人乐此不疲。

　　茶圣陆羽在《茶经》中有言，其文曰：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”这是一千多年前的古人发出的声音，也是教诲，我们追求生活的甜美，但也要记得端起这杯中国的茶，苦涩之后的回甘，有着生活的滋味。

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　　本文原载于茶业复兴，作者：陈军。关注爱说茶公号：aishuocha（长按复制）茶叶的一切，你都能在这里知道。点击右下角【订阅】免费获取更多茶叶知识和信息。

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