普洱茶文化的开拓奠基人黄桂枢（一）

　　黄桂枢是云南墨江人，云南省普洱市文物管理所原所长，文博研究员，是中国国际茶文化研究会顾问，学术委员，中国考古学会，中华诗词学会等很多协会会员，现任(云南)普洱茶文化研究会常务副会长，全国侨联先进个人，全国“爱国奉献奖”荣获者，享受国务院有突出贡献知识分子政府特殊津贴专家，编著很多，有文物考古，普洱茶文化以及地方文史等诸多文化专著，多次应邀去泰国、美国、加勒比海岛国、加拿大等地出席国际学术会议和访问，赴台湾，香港参加两岸普洱茶文化交流……

　　与普洱茶结下不解之缘

　　俗语说：“癞蛤蟆叫一晚上，天不会亮;大公鸡叫三声，天就亮了。”从过去三十年甘于寂寞，默默研究普洱茶文化，到现在仍游走海内外传播普洱茶文化的黄桂枢先生，将自己风趣地比喻成“癞蛤蟆”，不停叫唤，无怨无悔。

　　世界茶树原产地在哪里，这是国际学术界争论一个多世纪悬而未结的问题。自上世纪20年代起，以当代茶圣吴觉农先生为代表的中国茶界专家们就为了证明中国是世界茶树原产地而不断努力。

　　作为普洱茶乡人和考古工作者，这也是黄桂枢先生一直以来的研究方向。“我喜欢搞研究，我乐意做研究。”黄老感慨，他一辈子不爱烟酒爱喝茶，在做研究的过程中，有一种尽心尽业的事业感，与茶文化研究结下了不解之缘。

　　为普洱茶文化著书立说

　　多年来，黄老几乎走遍了思普区各地的古茶树、古茶林、茶山、茶厂，掌握了许多珍贵资料，他先后发表了相关的学术研究文章。黄老还先后到国内昆明、陕西、浙江、上海、广州、北京以及美国、台湾、香港等地参加很多国际茶文化学术研讨会，在普洱茶文化上有深厚的积淀，并将自己的思考和研究不断推广到更高更广的领域。

　　黄老还清晰地记得，2003年，他历时数年的专著《普洱茶文化》终于完稿。这本书是在台湾出版的，全书35万字，黄老用繁体字仔仔细细誊抄了一遍。这35万字，是黄老30余载的心血，也是智慧的结晶。黄老至今还保存着这份文稿，泛黄的纸面上字字工整，笔力苍劲，令人心生敬佩。

　　他的《普洱茶文化》专著，耗时数载，融普洱茶的历史、文化、茶树、品种、茶人、茶叶加工、茶马商道、普茶贡品、茶叶经贸、品饮、茶与宗教、茶与民俗等等熔为一炉，内容极其丰富详尽。这本书一经出版就好评如潮。

　　中国国际茶文化研究会副会长程启坤评价此书：“细读《普洱茶文化》，就好像把人带到了亚热带的原始森林，进入到无边无际的古茶树林中，感触到了云南大叶种茶树新芽叶的滋润和芬芳，嗅到了少数民族竹楼里火塘上土制陶罐中普洱茶的浓浓陈香味。”

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