传说中的美容菜=国民菜的典范五花肉烧土豆

　　今天介绍的美容菜是五花肉烧土豆的做法，

　　五花肉作为国民菜的典范，深受大众的喜爱。

　　不要以为肥肥的五花肉油腻的模样，

　　就将增肥的罪过全部推倒五花肉的身上。

　　那么五花肉会比窦娥还冤。

　　其实五花肉含有丰富的胶原蛋白，

　　能够延缓人的肌肤衰老、美容养颜。

　　适量的食用还是一款健康瘦身的美食。

　　而土豆君胖嘟嘟的外形；一定会迷惑和误导人的视线，

　　就让我今天揭开真相吧！

　　土豆君含有极为丰富的多种矿物质和膳食纤维；

　　可以减少脂肪的摄取；吸收过多的热量。

　　这道菜肴多么的富有争议；

　　实际上土豆君和五花肉君的组合是菜肴中极佳的搭档。

　　并且默默无闻的并肩战斗在护肤养颜和健康瘦身的第一线呢！

　　由GODOFMERCY原创。

　　本篇系本人依照真实经历原创；

　　内容仅供参考，纯属个人爱好，非喜勿喷。

　　部分知识来源于网络。

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　　建议您详细咨询相关领域专业人士。

　　食材：

　　五花肉300克

　　土豆2个

　　辅料：

　　油2勺

　　盐1勺

　　老抽1勺

　　生抽1勺

　　味极鲜1勺

　　白糖1勺

　　干辣椒4颗

　　生姜片6片

　　料酒2勺

　　五花肉烧土豆的做法：

　　1.首先要做准备工作哦~两个土豆。

　　2.洗净削皮切成小块备用。

　　3.五花肉洗净切块，最好在滚水中去血水。

　　4.备好干辣椒和生姜片。所有食材准备好。

　　5.锅置于电磁炉上，按下爆炒键热锅凉油；将油烧至7成热。

　　缓缓倒进洗净的五花肉翻炒。随后加进1勺白糖。

　　6.接着放入生姜片。

　　7.随后将洗净切好的干辣椒放入。

　　8.在煎炸到8成熟的五花肉里加入2勺料酒。

　　9.生抽有一定的咸味注意掌握倒入生抽的量；否则味道就太重了。

　　10.加进1勺老抽、1勺味极鲜。

　　11.随后将切好的土豆放入锅中，加进适量的水，大火煮开，中火收汤汁。

　　12.锅中还有剩余的汤汁，加入1勺盐；关火将土豆和五花肉用锅铲炒均。

　　不要炒的太久，几秒钟就够了。加入1勺胡椒粉拌匀即可出锅。

　　GODOFMERCY小贴士：

　　1.生抽有一定的咸味注意掌握倒入生抽的量；否则味道就太重了。

　　2.加进适量的水，大火煮开，中火收汤汁。

　　3.发芽和泛青是有毒的土豆；请丢弃。

　　4.在购买五花肉之前，放在鼻子旁闻一闻，如果有异味就不要买了。

　　5.烧制土豆的火候掌握好，烧好的土豆用筷子夹不会碎，完整入口后，绵软即化。

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