【年夜饭】健康又美味——香蕉牛油果奶昔

　　香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。

　　牛油果，因形状像梨，又名鳄梨、酪梨、油梨等，其实跟梨没啥关系。普遍认为起源自墨西哥，不过，据说在加州地区曾发现过数百万年前的牛油果叶子的化石。

　　牛油果富含维生素与各种矿物质微量元素，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当。它可以抗氧抗衰老，具有良好的护肤、防晒与保健作用。能保护肝脏、有助降低坏胆固醇，是良好的婴儿辅食之一。牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康，女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素，减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。牛油果还可作为植物油、黄油等油类替代物。所以，欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品。

　　虽然牛油果有这么多的益处，可身边爱吃牛油果的朋友却不多，也许是牛油果的味道太过寡淡而让人索然无味吧。

　　今天，分享一款结合了香蕉和牛油果的奶昔，就算你不爱牛油果，相信你也会爱上这份健康又美味的自制饮品。

　　马上就要过年了，年夜饭的餐桌上，饮料是配角，却是不可忽视的配角。如何做到美味营养兼顾呢？我也推荐这款香蕉牛油果奶昔，健康又美味，嫩绿的色彩，充满了春天的气息。

　　【香蕉牛油果奶昔】

　　所需食材：

　　香蕉一个（果肉净重107克）

　　牛油果一个（果肉净重110克）

　　纯牛奶一盒（250ml ）

　　制作过程：

　　1、准备好食材。

　　2、将牛油果洗干净，从中间切开。

　　3、香蕉去皮，切小段，放入干净的搅拌机中。

　　4、牛油果用勺子挖出小块，放入搅拌机中。

　　5、加入牛奶。

　　6、将所有食材搅打均匀。

　　7、倒入杯子和碗中。

　　请及时享用。因为牛油果和香蕉都是比较容易氧化的食材，放久了颜色就会慢慢变暗。

　　嫩绿的色彩，春天的气息。我一个人就可以喝掉一大碗，可见有多好吃了吧。

　　温馨小提示：

　　1、如果想让一颗牛油果快速成熟，可将它放置于香蕉、苹果等催熟水果旁边。

　　2、不要与喵星人等小伙伴分享。猫、狗、鸟、牛、羊、豚鼠、马等，吃了牛油果都可能会中毒。

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