初夏的波尔多美酒之约

　　美丽的波尔多有着悠久而丰富的历史，当地酿酒师们用酿出的平衡浓郁、美妙又复杂的葡萄美酒。拉菲罗斯柴尔德传奇系列（Légende）诠释了波尔多卓越的风土，体现了拉菲罗斯柴尔德集团追求卓越、精美、优雅的精髓。正值入夏时节，无论是传奇系列波尔多干白的清新优雅，还是传奇系列波尔多干红的果味，都是这个夏令时节醉人的风味...

　　邂逅波尔多卓越风土

　　每个饮酒人都有一段关于波尔多的情结，有一部分人，掉进波尔多的酒桶里再也没有出来过，还有一些人，舌头走遍全世界，但时不时还是会回到波尔多。波尔多在葡萄酒世界里有着如此高的地位，成为人们每一天谈论不休的话题，这自然要归功于当地的风土环境。

　　初夏时节，是品鉴一杯波尔多葡萄酒的好时节，白葡萄酒美妙清新的口感，红葡萄酒浓郁的水果味道，都是这个夏天令人沉醉的体验。拉菲罗斯柴尔德传奇系列（Légende）正是诠释波尔多卓越风土的典型酒款——波尔多的葡萄园是伟大种植文化和独有文明的见证，却也孕育简单随和型的怡人饮品，是大家可以在餐桌上、壁炉旁一同分享的日常美酒。

　　波亚克作为梅多克的主要产区，风土条件十分出色：砾质圆丘为主要特征，平铺在粘质土壤上，对自然排水和葡萄树扎根非常有利，是赤霞珠的天赐良田。拉菲罗斯柴尔德传奇波亚克葡萄酒产自拉菲罗斯柴尔德集团自己的葡萄园，展现出了品质上佳的经典美酒形象。较之同产区所出的顶级名酒而言，波亚克的酒体轻，具有一定的陈年潜力。与邻居梅多克葡萄酒相同，在几个月的窖藏后，可攀至最佳状态。

　　初夏，开启一杯波尔多

　　在波尔多的红葡萄品种中，左岸主要种植结构丰满单宁强劲的赤霞珠，赤霞珠葡萄具有浓郁的黑色水果的味道如李子、黑莓等。占主导地位的赤霞珠保证了拉菲罗斯柴尔德传奇波尔多红葡萄酒的优雅，体现了整体风格，陈酿则为酒增添了细腻的魅力，可可和香草香气占主导地位，醒酒后，桑椹和香料的芬芳散发出来，丰腴且有着不错的结构感，单宁成熟、滑顺，黑色水果味浓郁，余韵混有辛香，优美迷人。

　　加龙河（Garonne）和多尔多涅河（Dordogne）两条流域汇集于波尔多西北部，形成吉龙德河（Gironde）流入大西洋，以吉龙德河为界，河的左边为左岸，右边为右岸。梅多克位于波尔多左岸，在梅多克这片土地上孕育出的葡萄酒酒香浓郁、酒体圆润，适于搭配多种佳肴。拉菲罗斯柴尔德传奇梅多克干红经过精心甄选，控制产量、果实的成熟度和纯净度，以传统技术陈酿，诠释了左岸梅多克的风土。

　　来自波尔多的白葡萄酒有着清新活泼的果味，最适合在初夏时节与朋友共饮，拉菲传奇波尔多干白葡萄酒在口中清爽迷人，淡淡的麦秆黄色，芳香、清爽，有热带水果香气如芒果、荔枝、青柠等，兼有一丝矿物味，果味迷人，有出色的平衡感，余韵悠长，令人回味无穷。

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