发布时间：1970-01-01 08:00 我来说说 我要投稿
简介
董妹子原创于2016-06-17
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香醇的红酒融合了葡萄干，变成了让人难以忘记的美食
食材
主料高筋面粉
180g全麦粉
80g细砂糖
20g红酒
170g葡萄干
70g辅料酵母
6g盐
4g
步骤
1.红酒浸泡葡萄干
2.将高筋面粉，全麦粉，酵母，细砂糖，红酒，盐倒入面包机中进行揉面
3.取出面团。打面出膜
4.加入葡萄干
5.发酵一小时至两倍大
6.将一发的面团进行排气，松弛15分钟，然后进行二次发酵
7.送入烤箱，200度20分钟左右即可
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