英国人都喜欢的果酒品牌

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正文

　　没来英国之前，只在英剧里看到过cider（果酒），导致很多人一直偏执地以为cider是给屌丝喝的东西。现在想想当年的自己真是很傻很天真啊，其实cider在英国特别火。

　　在英国，一般较大的酒吧会有从酒桶里面现压的cider，这样对保存苹果气息是很有帮助的。不过你也可以询问服务员是否有瓶装cider。

　　那么，比较好的品牌有哪些呢？

　　Strongbow

　　这是英国H.P. Bulmer公司的一款dry cider，从1962年就有了。英国有三分之一的cider都是它，感觉有点霸道总裁的味道啊。Strongbow有5种口味，Original是最传统，最畅销的苹果口味；Dark Fruit （黑森林）,里面添加了黑加仑和黑莓之类的浆果；Pear （梨口味），不是很甜，喝完唇齿留香；Circus Edge，苹果混合了柠檬和青柠，口感偏苦；Apple Cloudy，有沉淀物，酒味重，有强烈的苹果味。

　　Aspall

　　可能有些人对cider有顾忌，是不喜欢那种甜甜腻腻的感觉。没关系，英国的酒公司可是非常尽忠职守地为人民服务的。对于不喜欢甜味的人，可以选择“medium Cider”，这其中比较推荐的就是Aspall Draught Suffolk Cyder，它的甜度不高，而且气泡浓郁，十分有啤酒的感觉。当然啦，酒精度5.5%也很合适，女生喝它妥妥的。

　　Magners

　　Magner是来自爱尔兰的果酒品牌，旗下的产品有Original，Light，Pear，Berry和Golden Draught五大类，其产品的特点就是酒精浓度低，都在4.5%-2.3%间。除了Golden Draught的口味比较重一些，其他口味的果酒都比较轻，以苹果和梨味主打，另外只有103卡Light也很适合想要买低卡果酒的女生。

　　Rekorderlig

　　当然啦，除了英国的cider，世界上还有一个传说中做cider做的最好的国度，那就是瑞典。他们国家的cider —— Rekorderlig不知道征服了多少人。这间公司的cider口味可说是夸张地多，除了莓果、西洋梨、它还有莱姆、草莓、哈密瓜、百香果、芒果，最近甚至又要推出柳橙口味！

　　Kopparberg

　　这是另外一个瑞典牌子的cider，酒精含量4.5%适中。像Rekorderlig一样，它家也是有很多种口味选择。并且特别贴心的是，Kopparberg还提供无酒精版的cider，实在不能喝酒的小伙伴可以选择无酒精版，就当是喝气泡果汁儿了。

　　Sheppy’s Cider

　　1816年创立的英国本土品牌，家族里七代坚持用传统工艺酿出最上乘的果酒。它家的果酒种类很多，其中以苹果酒Dabinett Apple Cider最为著名，甜度适中微烈，酒精度7.2%；还有Golden Medal Cider（7.5%）以传统工艺制作出的最经典的果酒味道，适合作为餐酒；当然Sheppy’s Cider也有其他水果味和低浓度果酒。一瓶在£2左右，各大超市均有销售。

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