冰块摩卡?Iced?Mocha?with?Coffee?Cubes

　　前几天推送的那杯伪冰滴咖啡后

后台有小伙伴问

是不是加了冰就是“冷萃”？

冷萃/冰滴咖啡为什么那么贵？

在家中如何做出出更好喝的冰咖啡？

对于懒得买冰滴工具的小伙伴

建议你可以用冰渍的方式

参看夏至日没有冰滴咖啡工具 | 冰渍咖啡来一发

只是时间需要24小时

喉咙痒了又随时想喝冰咖啡怎么办？

今天我们来个更快手的方法

灰常感谢大草原学习委员圆圆童鞋

友情赞助illy摩卡咖啡豆子

(●'?'●)

这款

　　冰块摩卡

Iced Mocha with Coffee Cubes

灵感来自于

好奇心日报

及

http://www.pepper.ph/here-is-what-coffee-looks-like-when-rock-solid-and-frozen/

建议最好败个硅胶冰模和Collin‘s杯

这样才能拍出这样装波依的照片哦(●'?'●)

　　材料：

　　中深度烘焙咖啡豆适量

　　可可粉适量

　　冷/热牛奶适量

　　制作过程：

　　1、先将手冲过滤好的咖啡液放凉后，倒入硅胶急冻成冰块备用。

　　2、在Collin‘s杯倒入适量可可粉和冷牛奶搅拌均匀。

　　3、加入咖啡冰，倒入热牛奶，享用吧！

　　由于直接使用咖啡原液来做冰块，就不会有传统美式冰咖啡那种冰块溶化后变成水的口感。夏日炎炎，用来当下午茶提神最佳饮品，颜值还行(●'?'●)，咖啡冰可以多备一些，想喝随时拿出来加奶即可享用。对咖啡或夏日特饮有兴趣的小伙伴请尽情去尝试加各种材料，或许会有很多新鲜的脑洞大开门等着你们去敲哦(●'?'●)。

　　ps：用深度烘焙的豆子口感会更香，喜欢重口味的小伙伴可以再加热牛奶之前再加入一杯刚做好的espresso浇下去，口感更丰富！

　　让一杯至醇冰咖灰，随风~

以上内容皆为种草姬原创，如需转载请联系并注明出处

长按二维码可关注种草姬哦~

wx：15959877500

订阅号搜索：zhongcaoji55

　　让一切随风！

　　赞赏

　　人赞赏

《冰块摩卡?Iced?Mocha?with?Coffee?Cubes》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://food.yuduxx.com/jkys/449936.html，谢谢合作！