发布时间:2016-09-14 12:05 我来说说 我要投稿
要了解一个人,可以跟这个人吃次饭,喝次酒,打次牌,旅次行,基本就可以比较全面的了解一个人了。
那么要了解一个城市呢,除了看景点,访人文,品美食,我觉得还要逛一下这个城市的酒吧,如此才能比较全面的体验一个城市。
不少知名的旅游地都有不少酒吧,如凤凰、阳朔、丽江等,酒吧也成了旅游地的一道风景,为旅游地增光不少,厦门当然也不例外,从十几年前酒吧一条街火爆一时,到现在的大小酒吧星罗棋布,酒吧文化在厦门一直不断的与时俱进,方兴未艾。
身为一个有近20年泡吧经验的人,随着阅历的增长,从早期的喜欢喧闹刺激型的酒吧,到现在的喜欢舒缓走心型的酒吧,这类型的酒吧更让人放松,更能细品美酒,更能跟朋友交流,更能聆听内心,而NEW WAY就是这样的一家酒吧。
NEW WAY位于位于厦门思明西路22号2楼,南中广场对面。这个位置相当不错,毗邻中山路和轮渡,又是厦门的老城区,旅游资源丰富,人文底蕴深厚,当夜幕降临,霓虹灯开始亮起,城市进入了繁华的夜生活模式,忙碌工作了一天的市民,逛了一天景点的游客,可以悠闲的来到NEW WAY,和老板老曹朋友般的打个招呼,听听舒缓的轻音乐,品味一番色彩绚丽滋味丰富的鸡尾酒,和朋友或高谈阔论或有一句没一句的闲聊,一定能让人忘记一天的疲劳和压力,也能让人更好的了解和体会这个城市。
店老板兼首席调酒师老曹是个有故事的男人,外型沧桑,帅中带坏,坏中带酷,但人很亲切幽默,很多客人都跟老曹成了很熟的朋友,经常三不五时携家带口的来喝两杯,就如同上朋友家串门般自然。至于老曹有些什么故事,就留给各位自己去了解吧。
老曹不但很会调酒,还很会看人,往往会不需要客人开口,就根据客人的特质推荐鸡尾酒,甚至灵光一闪创意爆棚现场发挥调制鸡尾酒,有的连名字都没有,令人惊讶的是每次老曹的推荐都是那么的令人满意,酒的色彩、层次、味道都是那么的和心境吻合,酒香在口中萦绕,内心深处也仿佛被轻轻触动,或回忆,或展望,一杯酒也能让人有很多的人生感悟。
也许我不能说没来过NEW WAY就不算到过厦门,就不算去过厦门酒吧,但是来NEW WAY,一定不会让你后悔,一定会有所收获。
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