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【小李家的串儿】——撸串界的一股清流

[摘要]印象中,撸串儿的地方都是烟雾缭绕、几张方桌小板凳就能撑开的摊子,很多环境还不如大排档。 最近新开的【小李家的串儿】俨然是撸串界的一股清流。 半透明的独立烧烤厨房,可以看到烧烤的全过程,不仅让你吃得放心,也不会吃得满身烤肉味,难怪立马成为新晋...

  印象中,撸串儿的地方都是烟雾缭绕、几张方桌小板凳就能撑开的摊子,很多环境还不如大排档。

  最近新开的【小李家的串儿】俨然是撸串界的一股清流。

  半透明的独立烧烤厨房,可以看到烧烤的全过程,不仅让你吃得放心,也不会吃得满身烤肉味,难怪立马成为新晋网红美食店。

  店里挑高的空间、壮观的酒瓶墙、印有年少青春游戏的涂鸦墙、复古的老式收音机、可爱的餐具包,每一样都让你捡起了小时候的青春记忆,一眼就爱上这个文艺范儿的烧烤店。

  【肉类】羊肉串、牛肉串、猪肉串、鸡翅中、全翅

  肉类都十分入味,孜然、辣椒粉这类调料放得恰到好处,外焦里嫩、不肥不柴,吃起来特别爽。

  尤其爱他们家的鸡翅中,使用的烧烤酱略带甜味,十分美味~

  【海鲜类】生蚝、扇贝、海虾、秋刀鱼、鱿鱼、锡纸花蛤等

  生蚝、扇贝、花蛤的汤头十分鲜美,秋刀鱼的肉质紧实而饱满,烧烤果然才是海鲜正确的打开方式!

  【素菜类】四季豆、玉米粒、土豆、蒜台、香干、金针菇、韭菜

  被一颗一颗穿起来的玉米粒震惊到了,店家居然细心到这种地步了~

  最爱的韭菜、金针菇绝对是吃烧烤必点的素菜!

  【主食】馒头片、混沌

  强烈要推荐的是店里的混沌,是特别实在的北方大混沌,肉多皮滑,馅料满满~

  【啤酒】法国1664、墨西哥科罗娜、比利时福佳白熊等

  一次完整的撸串儿怎么能缺少啤酒?小李家有各种类型的啤酒可以选择。时下流行的网红啤酒基本都可以在他们的菜单上找到。

  撸着美味的串儿,喝着冰爽的啤酒,听着怀旧的音乐,说着青春的故事,有酒有肉有你在,这好像就是撸串文化的精髓~

  文艺的撸串儿,我们就去小李家。


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