【最赞】闲人多泛酒，同饮佳茗香

　　皎然曾写过一首诗，《九日与陆处士羽饮茶》

九日山僧院，东篱菊也黄。

俗人多泛酒，谁解助茶香。

　　表达了其对茗茶的喜爱。但“泛酒”之人并非无闲人雅士，论世间风骚墨客哪个不是既醉之后，辄题数句自娱，而留下千古名句，诗万首，酒千觞，自古醉人愁断肠。而我，也是一个闲人，只不过，是那个“闲”。喜欢没事儿喝两杯的习惯已经有一时间了，说不上是出于对酒精的上瘾，只不过，但凡时光正好，就喜欢约上朋友去酒吧小酌一下，不过至今还未曾尝试过独饮的滋味。

　　三里屯无疑是京城酒吧集中的聚集地，却也难得觅一处能让你真正愿意待住的地方，太过喧闹的夜场让人没了方向，更喜欢那种放着爵士音乐，安静踏实的环境。人与人不要挨得太近，留些空间给彼此。在机电院里，一家名叫龙井的酒吧吸引了我们的注意，大门朝南打开，室外放了灰色、红色、 黑色的沙发座椅，周围被黑色的栅栏围住，简单不失格调的颜色让人看着喜欢，夜幕降临后，那里坐满了人。室内的环境更像是起居室，灰色亚麻质地的沙发质感十足，记得曾经有朋友说过，她选择一家咖啡厅最重要的因素就是能让人觉得坐着舒服，其实这也同适用于龙井，无论是吧台的高脚凳，或是沙发座椅，设计的都很讲究，是那种让人觉得舒服感觉，即使和朋友聊再久也不会觉得疲惫。

　　喝着酒，嘴里泛着点点茶香，这种滋味不可言状。“先点一杯龙井吧”，和店名一样，想必是招牌，对于带着餐厅招牌标签的推荐，我向来是服从的，省去了纠结的选择恐惧症。

　　龙井以英伦三号金酒和烧酒为基酒，添入明前龙井，入口初淡，随后烧酒的热度覆盖整个口腔，金酒带着雪松与薰衣草香气的醇美毫不逊色，龙井茶馥郁幽香，纯净的液体通透可见，却也干烈火辣，一炷香的时间内可否喝光它呢。

　　翻看菜单，发现了不少节气命名的酒品，调酒师推荐了几款，芒种，立秋、白露。按照节气的顺序，我们先品尝到的是芒种的味道。我说我为什么最喜欢这款酒呢，无论是基酒或是水果、茶都选的我最喜爱的味道。哈瓦纳朗姆，祁门红茶、西番莲，入口温润醇厚，缕缕香甜唇齿留香。

　　立秋的味道浓烈了一步，Talisker10年威士忌，正山小种红茶，蜂蜜，配以苹果汁和柠檬汁。不同于纯饮，调酒的做法让她更加风韵十足。果香加的恰到好处，红茶的香气点到即止，拿捏得当的精准让人惊愕。

　　白露，与芒种不分伯仲，同样加入了朗姆酒，配乌龙茶，柠檬汁、荔枝和菠萝，调酒师不慌不忙，娴熟的可以，一会拿起酒瓶倒入基酒，时而加入冰块儿奋力摇两下，忽而胳膊一抬，里面的美酒倾泻而下，顺着冰块流进杯子里，不出一会儿功夫的时间，就以完成。

　　苏轼曾有云“诗酒趁年华"，茶与酒的融合，更显典雅之气，喝到的是酒，品出的是茶，以茶如酒，满腹留香。

　　LONG JING

　　地址：工体北路4号院22号楼东南角(1949)

　　电话：010-65935998

　　营业时间：10:30 －－2:00

　　人均：100

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