不是每一种茶都能“越陈越香”，你的茶过期了吗？

　　导读：茶叶有保质期吗？这个问题很常见，很多不太懂茶的朋友确实也会忽略这个问题。某天帮忙打扫一位老爷爷的房间，翻出来一罐子12年的铁观音，老爷爷说：“听说这个茶很贵的，就没舍得喝。”这个茶现在还可以喝吗？今天就和茶友们分享各茶叶的保质期。

　　1、绿茶——未经发酵，保质期最短1年左右

　　一般来说，常温下保质期在1年左右，如果保存不当的话可能8、9个月就开始枯黄，又有些变味。如果拥有一个专门储存绿茶的空间，保质期时间可以延长到18个月左右。

　　2、红茶——全发酵茶，保质期2年左右

　　一般来说就算保存得当，2年以上也会有变味的现象出现，所以尽量不要等到2年以后再喝，这样也会影响口感。

　　3、乌龙茶——半发酵茶，2年或18个月左右

　　没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的，保质期并没有想象中那么长，一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘焙的那些，就像武夷岩茶这样的就算放2年也还是能喝。

　　4、白茶——1年茶，3年药，7年宝

　　白茶拥有越陈越香的特点，存放得当的情况下储存年份越久价值和口感越高。

　　5、黑茶——散茶3-5年，紧压茶10-15年

　　在清洁、防潮、无异味的环境下，可以长期保存。一般来说散茶3-5年，滋味已达到最佳程度，紧压茶10-15年就差不多了。

　　6、黄茶——保质期1年

　　制作工序上比绿茶多了一道闷黄（是指将杀青或揉捻或初烘后的茶叶趁热堆积，使茶坯在湿热作用下逐渐黄变的特有工序。），其保质期1年左右，并没有因为闷黄而有长进。

　　7、普洱茶——熟茶15年，生茶越陈越有价值

　　熟茶，一般在15年以上；生茶，保存得当越陈越香，越来越值钱。

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