景迈：山穷水尽别霸王，峰回路转遇香妃

　　景迈山位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡。是西双版纳和缅甸的近邻，是新六大茶山之一。群山环抱，苍翠欲滴，山涧溪流潺潺，宛若一副张大千笔下的泼墨山水。尤其是其四季如春，旖旎的亚热带风光，是无数人梦中的仙境。

　　景迈的傣族村民一直相信，他们的祖先由一只金马鹿带到景迈山定居。迄今为止，祖先留下的大批茶树是景迈人终生守护的瑰宝。千年万亩古茶园，堪称茶山之最。

　　图为：南茗佳人2016年古树春茶《景迈200年》

　　景迈没有老班章的霸气，没有易武的豪情，但她却是柔情似水，温婉动人。所以流传着，班章为王，易武为后，景迈为妃。景迈是妃，且是香妃。

　　景迈茶以香气见长，人们多以“蜜香”形容。而我觉得这不确切，纯正的景迈茶有三香。

　　一是干茶香，光嗅茶饼，就有一股浓郁的香味。

　　二是杯底香，杯底留香，留下的是古乔木茶山的野气韵。

　　三是茶汤香，景迈茶耐泡，茶汤中能品出兰香味，十余泡后，仍有香味。

　　香妃是藏在人们心目中的“蜜”，不仅年轻漂亮，还柔情似水。景迈茶也一样，越是嫩越香，所以其春茶香强，而夏秋较弱。除此之外，她还有一个与众不同的特点——甜。

　　景迈茶涩，回甘却很迅速。一般的茶的甜是苦后回甘的甜，而景迈的甜是直接迅速地到来。不仅甜味来得快，还持久。若留在舌尖，可长时间地感受。

　　曾经喝到“香妃”（景迈）茶的人，都不要以为自己是皇帝。只有心诚，良恭的有缘人，才会真正地懂“香妃”。

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