普洱茶保存，熟练掌握这八点就够了

　　对于云南普洱茶的储存条件，行内行外有许多种说法，说法居多的还是按地理位置存放，如广东仓、新疆仓、昆明仓、马来仓等。这种说法只是按传统的存放习惯或个人爱好来的，现代社会必须按科学的方法来存放普洱茶：

　　一是健康茶标准，二是符合普洱茶本身的氧化、转化规律，任何拔苗助长、急功近利、唯利是图、不符合科学规律和违反国家食品卫生标准的都要抛弃。

　　图为：大益茶“绿大树”，南茗佳人昆明干仓存放

　　由于普洱茶经过科学存放后几十年、上百年都能品饮，所以必须把普洱茶的存放过程当作普洱茶的生产过程来对待，当然普洱茶原料的选择、初制、精制是决定一款普洱茶好坏的基础。

　　那么普洱茶储存条件到底是什么呢，以下几点可作参考：

　　（1）温度，三十摄氏度以下（不要在冰箱内存放）；

　　（2）湿度，百分之六、七十为最佳，湿度最高不要超过百分之七十五；

　　（3）避光（光对茶品会造成不可逆转的损坏）；

　　图为：大益茶“绿大树”，南茗佳人昆明干仓存放

　　（4）内通风，仓库空间内通气，但与室外不得通风，最多一、二个月选择较干燥天气通风一次；如果茶品内水分含量在6%以下的，也可密封保存，新茶一、二年内最好不要密封；

　　（5）根据茶品的包装堆放有序、合理；

　　（6）仓库内无需装饰，所用材料无毒、无异味、不易虫蛀，仓库清洁、干燥；

　　图为：大益茶“绿大树”，南茗佳人昆明干仓存放

　　（7）饮用前的普洱茶品可放在紫砂罐内短期（一、二十天内）醒茶；

　　（8）在家里和办公室放置的茶品和随身携带的茶品必须密封，特别是撬开过的茶品，应及时密封。

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　　关注说茶网公众号：ishuocha 阅读上文。本文通过说茶网转载，原载：锦地茶业，作者：沈忠华。点击右下角即可免费【订阅】说茶网

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