发布时间:2017-05-26 09:50 我来说说 我要投稿
茶友@早春银毫说:05年开始接触普洱茶,15年开始专心的喝普洱茶,16年5月开始用心的喝普洱茶,开始想都买一些来访放,就遇到了一个问题,经常有茶商告诫说昆明仓可以要,广东仓就不要要了。很诧异会有这样的结论,但不是一个人说,是个个人都说,所以请教一下各位对这两种仓储的意见和看法!
以下是说茶网(www.ishuocha.com)整理的其他茶友的观点:
@龙运边缘:我这里环境和广东仓相似,温湿度要低,存茶10年左右,基本满意,昆明仓转化慢,不喜。
@天牙海脚:昆仓有昆仓的优点,广仓有广仓的优点,最主要是建立你自己的口感,别被茶商忽悠。那帮大哥,大部分是卖昆仓的时候说昆仓好,卖广仓的时候说广仓好,这还是知道卖的茶是哪儿仓的情况下。
@老土喝茶:无论昆明仓还是广东仓,都需要用心的仓储才能仓储出好茶叶,没有绝对的好和坏。个人接触昆仓较多,广仓也不少,总体来说,个人偏爱广仓2—3年然后回流昆明仓储,在昆明仓储5年左右后和广仓口感比较惊艳。
@登泰翔:同一时期茶:口感细腻,苦涩刺激小,较强甜滑感是广东仓的特点;口感刺激,苦涩味重但协调好茶气足,相比较甜滑感弱是昆明仓特点;
@老班章口服液:昆明和广东的仓都不能随便放,广东的容易霉,要用塑料袋。如果是这种存出来没啥意思!不然就得专业一点,真正的弄个仓库管理,不然确实会发霉。
昆明的太干,也不能随便露着方,不然就会转化慢,也要弄个像样的地方存,保持一定温湿度,避免日晒,不然很容易就氧化了。
北方很多地方太干燥,保持温湿度更为重要,我的反而觉得最适合存茶的是上海杭州一带。
@南枢:楼主的命题也是没意思的,一个茶的存放,用心存放的话,基本全国大部分的地点都可以存出好茶,只是方向有所不同。昆明存茶,毁掉机率低,不等于存出好茶,广东存茶,毁掉机率高,存出的好茶也多。
楼主住在昆明,是想证明昆仓更好喝吗?这也没必要。楼主应该想办法试到各地不同的顶级好仓才能比较和知道自己想要转化的方向。然后按照自己所希望转化的方向去调整仓储环境。
广东想存得干仓一点就利用抽湿机,纸箱,木炭等控制湿度。仓的好坏不在于地方,在乎怎么去存放和希望转化的方向。其实有些老茶客,比如在**也喜欢较湿转化快的仓。
更多普洱茶保存、品饮冲泡、选购收藏等,请加南茗佳人高级茶艺师微号:6480348(长按复制)交流咨询。
最接近老班章的那个山头,其实叫做曼新竜
揭秘著名普洱茶山头—冰岛茶的造假手法
什么样的普洱茶适合存?(以无锋为例)
花了上万元买的老班章假茶,竟然还深信不疑是真的
关注董玥说茶公号:dyshuocha 阅读上文。本文由说茶网(www.ishuocha.com)整理发布,点击右下角即可免费【订阅】董玥说茶
图片作者|怡然自得
《百家观点|昆明仓和广东仓的差异到底在哪?》由河南新闻网-豫都网提供,转载请注明出处:http://food.yuduxx.com/jkys/611184.html,谢谢合作!
豫都网版权与免责声明
1、未经豫都网(以下简称本网)许可,任何人不得非法使用本网自有版权作品。
2、本网转载其他媒体之稿件,以及由用户发表上传的作品,不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
3、如因作品版权和其它问题可联系本网,本网确认后将在24小时内移除相关争议内容。