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旅行攻略里绝对不会告诉你的古早味八市小吃(六)

[摘要]真真厦港卤鸭 卤鸭26元/斤 这绝对是厦门人人皆知的老牌连锁卤味店了! 招牌卤鸭——微甜的卤汁裹着q嫩的鸭肉,油亮油亮的看着就馋,切好装盒的时候阿姨会浇上一些卤汤所以不怕肉肉不入味啦~额外还会给一包酱汁和一小包解腻的酸萝卜丝,有没有好贴心~其实店里...

  真真厦港卤鸭

  

  

  

  卤鸭26元/斤

  这绝对是厦门人人皆知的老牌连锁卤味店了!

  招牌卤鸭——微甜的卤汁裹着q嫩的鸭肉,油亮油亮的看着就馋,切好装盒的时候阿姨会浇上一些卤汤所以不怕肉肉不入味啦~额外还会给一包酱汁和一小包解腻的酸萝卜丝,有没有好贴心~其实店里还有炸排骨、卤鸡翅、卤鸡爪、卤大肠、卤猪舌、叉烧肉等等都很好味,素菜里推荐卤笋和豆干哦!因为基本菜市场附近都有他们家的分店,所以经常叔叔阿姨阿公啊嘛买菜时会搭配买点卤味,回家再炒把青菜就可以开饭了,当作下酒菜的话也是棒棒哒!

  真真厦港卤味

  地址: 厦门市营平路和开禾路交叉口

  人均:26-50元

  营业时间:8:00-12:30 15:30-22:00

  公交信息:107路;10路;116路;118路;11路;127路;23路;25路;27路;30A路;31路;4路;655路;758路;841路;84路;853路;88路;941路;946路;950路;952路;954路;97路;994路;快1路;快2路;快3路 ( 开禾路口站下)

  停车情况:去八市就别指望有停车位,中山路就近找吧,比如中华城。

  惠源面包店

  

  几年前的厦门并没那么多欧式面包店,而那一类的“面包”对当时的厦门人来说甚至可当是茶配、亦或孩子们下午放学后的小点心。古早味的记忆往往存在在菜场中,八市里头就有一家!门面本身朴实,再加店外水产摊林立、被遮阳伞挡住因此更不起眼!对了,它就是“惠源面包店”。

  

  炸面包 2元 五指面包 1.5元 鸡腿包 2元

  拳头大小的炸面包看着怪油腻,少许椰丝附着在面包外皮,掰开紧凑的面包体,葱花、卤蛋、火腿立马就暴露出来。不过接地气的价位,实在让人不好要求它的馅能多少。。。正如其名,五指面包长得就像手指。组织蓬松但口感又略粗糙的面包中,黄澄澄的果酱就是儿时那股甜香精味。。。鸡腿包的口感和炸面包雷同,不过馅料是一根完整的火腿肠。不喜欢有葱味的,倒是可以试一试这个~

  惠源面包店

  地址: 厦门市开禾路和营平路交叉口(真真厦港卤味旁)

  人均:5元

  营业时间:5:30-21:00

  公交信息:107路;10路;116路;118路;11路;127路;23路;25路;27路;30A路;31路;4路;655路;758路;841路;84路;853路;88路;941路;946路;950路;952路;954路;97路;994路;快1路;快2路;快3路 ( 开禾路口站下)

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