与鲨共舞 与你赴一场河豚之约

　　一直都对他们家的环境和服务心心念念，因为环境太适合各种节日，情侣约会，求婚等等。

　　当然他们家最具特色的就是他们的鲨鱼了，与鲨共舞，与三只鲨鱼共进晚餐的感觉，绝对是独一无二。

　　介绍完环境，然后开始菜品吧，这次被吸引过来，是因为他们家出了一些看起来好好看的新菜品，我就是这么一个看颜值的人。。

　　新菜虽多，但是招牌菜还是要点的。

　　意大利黑松露野菌汤，冬天最适合的餐前汤了，里面的13种野菌和黑松露对于女孩子来说暖胃又暖身还养颜。

　　刺身，厚厚的又很新鲜的三文鱼，看三文鱼的纹路，就知道他的质感了~

　　金牌黑豚肉，和朋友一直最好评的招牌菜之一，外面一层是黑椒，感觉黑椒和黑豚肉融为一体了，刚刚烤出来就要赶紧吃，热的时候口感更棒一点

　　新菜之一，烤鳗鱼锅巴，原来鳗鱼还可以和锅巴在一起啊，，鳗鱼烤的外焦里嫩，锅巴有点绵软，配合着要一口咬下去，鳗鱼的腥味完全被盖过去了~

　　咖喱虾，他们家的虾也太大只太新鲜了，尾巴去除了也开了背的，整个虾身就有食指那么长，最大程度的保留了虾的鲜美。

　　果木香草牛排，厚度对于肉食爱好者是完全满足的，六分熟的熟度，淋上他们家的黑椒汁，看上去真是想用“娇艳欲滴”来形容；但是感觉他一直在对我说快来吃了我吧~

　　脆皮新西兰羊排，入口的感觉和看上去的完全不一样，没有吃到一丝羊肉的膻味，煎制的外面一层刚刚有一点焦，但里面却保留了羊肉本来的鲜美。

　　主厨秘制河豚，之前只听说过河豚,,看过照片觉得好可爱，吃还真的是第一次，，用蒸的方式以最大的限度保留了河豚的鲜美，河豚皮和河豚肉是分开的，河豚皮是软糯的口感，但是里面有一点刺，吃的时候要小心，河豚肉质很鲜美，鲜嫩，重庆应该也没有几个厨师有做河豚的资质吧。没有尝试过的朋友一定要试试~

　　法式焦糖慕斯，太妃糖加上焦糖加一层薄巧克力，层层散开在嘴里，绵密的口感吃起来好满足

　　黑松露烩秋葵，吃过各种比如烤制，凉拌的秋葵，原来加上黑松露是这样的感觉，作为吃肉吃腻了的人，来一份，会消除所有的油腻感~

　　发现美食地：重庆天地

　　美食人均价：288

　　推荐理由：环境优美，菜品精致，服务到位

　　特色美食推荐：主厨秘制河豚，金牌黑豚肉等

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