【双蛋】圣诞前瞻 | 这里有你想要的美味与浪漫！

　　↖没错，这就是全城都在寻找的陆一说！

　　▼ 时间真的好快，都还未曾适应这个晚冬的步伐呢，圣诞老人就已爬上了各大商场（中华城、万达等）的外墙，明目张胆的告诉你：圣诞来啦！

　　▼ 在吃货的小世界里，感知季节变化、节日来临，最直接的莫过于餐桌上的变化了！这次，我来到了CO2 Coffee，这一家成功打出“咖啡与氧”在你身边围绕的轻食餐吧，也在这个时候推出了浪漫的圣诞西式套餐。

　　圣诞节西式套餐菜单（2015.12.24-2015.12.31） 沙拉一品芥味虾球沙拉（蛋黄酱、丘比沙拉酱、熊猫炼乳、劲爆辣根、蟹子） 汤蔬菜牛尾汤（牛尾、洋葱、西芹、胡萝卜） 主菜A挪威三文鱼扒配番茄莎莎芦笋、番茄、香菇、彩椒 主菜B香煎牛仔骨配秘制黑椒汁芦笋、番茄、香菇、彩椒配注：配菜薯条、薯角和土豆泥自选一款 甜品咸奶油蛋糕黑森林蛋糕 精良红酒（拉维亭没乐干红，拉维亭欧洲干白，佳乐起泡酒）任选一杯 备注：售价 188元/位主菜、甜品、饮品均自选一款

　　▼ 从前菜沙拉、汤到主食、甜品、红酒，co2这次可谓用心，完全是一套标准西餐的档次。这里的环境很有特色，开厦门工业风先河，从午后至深夜都很适合把时间在这里荒芜，还曾经上榜过我写的：厦门十大高逼格餐厅榜单，这里就不再赘述，我们也单纯的来说说圣诞套餐。

　　▼ 一品芥味虾球沙拉：可以说，这是我近期吃过最有诚意的沙拉了！虾的品质极好，从口感的弹脆程度完全可以感受到。沙拉酱会比较薄，刚好迎合我的口味。重点是芥味蟹子，温和的芥味随着蟹子在口中“啪啪”的爆开，这完全是一次味蕾体验的升华，绝妙！

　　▼ 蔬菜牛尾汤：我觉得菜单一定是漏掉了番茄，因为汤头除了浓郁醇厚，还有那种顺滑而招惹味蕾的酸一定是番茄的功劳。过了沙拉的前奏，这个一个再合适不过的开场了。PS牛尾的骨肉处理起来似乎有点困难，如果能事先处理脱骨，享用圣诞美味的时候就更加优雅了。

　　▼ 主菜：A套系是三文鱼，B套系是牛仔骨。选材不错，火候把控得到。可千万不要忽略边上的土豆泥，搭配牛肉入口，可是有另一款风味。

　　▼ 甜品：除了菜单上可供选择的咸奶油和黑森林，其实个人更推荐芝士，特别是蓝莓口味的！

　　▼ 饮品：浪漫的套餐当然少不了红酒陪伴，co2贴心的准备了两杯。不过，他们家的果茶也绝对是亮点。

　　多一嘴 | 自以为是小点评（C02Coffee）① 环境：现代、时尚、工业风② 菜品：圣诞西式套餐③ 服务：85（满分100）④ 几人食：2人。⑤ 人均：188⑥ 停车：乐都汇地下停车场⑦ 推荐：A、B餐，果茶、芝士蛋糕⑧ 星级：★★★★☆⑨ 小总结：多元发展，除了平时主打的果茶、披萨、咖啡、简餐，还有推出美味浪漫节日套餐，不仅平时是一个好去处，节假日也相当有看点！ 陆一指路店名：CO2 Coffee店址：厦门思明区七星西路11-101号（七星乐都汇旁）(厦门新咖啡一条街)电话：0592-5056696

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