【如山牛肉】--任性！水晶宫里吃牛肉火锅

　　14吨闪闪发光，晶莹剔透的纯水晶打造的梦幻童话世界，

　　璀璨夺目的欧式水晶吊灯，渲染出高贵奢华的气质。

　　宽敞大气的包厢，时刻彰显尊贵跟华丽，而且散发着浪漫气息。你甚至会怀疑，这真的是吃牛肉火锅的地方吗？然而这样的环境，你觉得消费会贵得令人咋舌，其实不然，如山牛肉的消费可是相当亲民。

　　一人一锅的模式

　　汤底是沙蛤苦瓜汤，

　　火候可以自己调节，操作简单。

　　如山牛丸

　　手打牛肉丸够Q弹有劲道，口感爽脆。猛地一口咬下去，还会喷出汤汁。称得上是料实味美。

　　极品雪花

　　摆盘相当精致，雪花鲜牛肉纹路均匀，鲜嫩多汁，色泽鲜艳~

　　雪花脖兰/吊龙伴/精选肥牛/精选牛肉/五花趾

　　牛的全身都是宝，全是我爱的肉肉肉。。。

　　选料是上等的小黄牛，品质好不注水的牛肉是会紧贴盘子的哦，360度翻转都木有问题，可见如山牛肉的品质是经过严格把控的。

　　牛胸朥

　　吃过之后就印象深刻，口感很脆，吃起来肥而不腻；咬起来在齿间咯吱的响，特别鲜美绵长，都大爱这种感觉!据说年纪越大的牛，它的牛胸朥颜色就越黄。

　　这些牛肉都是当天火牛现宰，透明的厨房，现切的牛肉还在跳。仅需涮几秒，牛肉颜色变深就可以出锅品尝了，对这些肉肉肉，有着按捺不住的热情。。。

　　炒牛河也是这里的特色小吃之一

　　除了牛肉外

　　还可以选择涮海鲜，端上桌还会蹦跳的鲜虾、烫完鲜嫩无比的青斑鱼等等。

　　【如山牛肉】

　　地址：湖滨东路湖光大厦（近湖光站）

　　人均：80+

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