发布时间:2016-11-26 08:27 我来说说 我要投稿
从前有只鸡
由于没想到可以被做的如此好吃
于是把自己感动哭了
传说中的“葡式烤鸡”是不是真的好吃到这种程度
要你自己来试试
我只知道在葡萄牙这片位于南欧洲沿海的土地上
有海洋暖流的眷顾
有温和气候的抚慰
还有吃都吃不完的海产渔获
坐拥如此上天的眷顾当然要好好做饭啦
被beyonce都翻过好多次牌子的葡式烤鸡
要来感受一下天后的口味啊喂
?吃最“性感”的鸡,感受最炽烈的葡式风情?
报名方式:添加筷子菌个人微信号 kuaizishiwo
发送姓名+电话+费用(转账或红包方式都可)
活动时间:2016.07.24(本周日)晚6:30
活动地点:勒泰中心五楼 南多世
费用:46元/人(原价90元/人),此次活动限10人
▏汤 (任选)▏
松仁奶油蘑菇浓汤
葡萄牙红豆汤
南瓜奶油松仁浓汤
紫薯牛奶浓汤
▏可巴巴 ▏
鸡肉可巴巴
牛腩可巴巴
国王大虾可巴巴
象鼻章鱼脚可巴巴
▏招牌▏
南多世香辣鸡肝
无骨拼盘全家福
(无骨鸡腿+鸡胸+边盘)
鸡翅拼盘全家福
(南多世经典V字辣翅+边盘)
▏披萨 ▏
虾兵蟹将pizza
乳酪芝士pizza
▏饮品▏
夏日特饮(任选)
店里环境是欧式的快餐风格,简单明亮。logo就是桌上那个餐牌,据说寓意是这只鸡没想到自己能被做的这么好吃,感动哭了,当然这只是传说。
▎招牌的烤翅是必点的,并不是常见的翅中翅尖而是翅中翅根儿,良心有没有!一份鸡翅能选择两种边盘
我们两个姑娘来吃的,没办法点太多,并且菜量也不小,来这就奔着吃肉,桌上的刀叉基本是摆设,用手就对了。招牌的Nandos烤鸡翅是一定要点的,分三只、五只和十只,每只都由一个小翅根和小翅中组成。烤翅还可以加两个边盘,我们点了五个的,边盘选择了蒜香面包和粗薯。
▎烤翅的外层微焦内里软嫩
烤翅的外层微微发焦,还没上桌就闻到了诱人的香气。涂在鸡翅上的是一种特别的辣酱,除了鸡,Nandos最出名的莫过于酱。外皮油亮酥脆,内层的肉质依然保持十分软嫩的状态。店里提供很多种口味的自制辣酱,这些辣酱的名字叫peri-peri,用一种非洲辣椒制作,味道很特别。烤鸡翅跟烧烤味儿的酱很搭,也可以尝试搭配其他口味。
▎鸡胸皮塔,又叫口袋面包,外皮酥脆有小麦的香气,内层的口感有点儿像白吉馍
夹陷类食物也会深得肉食者的喜爱,有汉堡、皮塔和卷饼三中,我们选择了鸡胸皮塔,同样份量十足。皮塔又叫口袋面包,会在烤制的时候鼓起来,形成一个中空的面饼,里面可以塞上任何你想吃的食物。这里的皮塔应该是烤制过后又经过热压处理,外皮酥脆有小麦的香气,内层的口感有点儿像白吉馍,夹陷有鸡胸、生菜、彩椒,沙拉酱的味道浓郁但不会腻,半个下肚就有些饱腹感了。
▎点了奇异果鲜榨,能喝到奇异果的纤维
饮品有很多种鲜榨果汁,还有调酒。听说奇异果的点单率很高,就点了奇异果香蕉和奇异果苹果。奇异果香蕉的味道很甜,但不会觉得腻,吃得到奇异果的纤维感。苹果的口感略酸一些,但应该加过糖了,味道比香蕉的清爽一些。
▎可巴巴
▎南多世香辣鸡肝
▎乳酪芝士披萨
▎各式浓汤
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