这家超过30年历史的炸鸡啤酒店，还不走起！

　　要是十年前，说起炸鸡店大概还是M记、KFC云云。如今，伴随着韩剧的热潮，炸鸡配啤酒无疑就成为了开启炎炎夏日的不二选择。可是，在厦门吃了这么多年的炸鸡，真的就没有吃到一家正宗的炸鸡店！如今，百利家，这家在韩国潜心34年专注啤酒配炸鸡研发的连锁炸鸡店，终于开到厦门啦！

　　这可是在多部韩剧当中让男女主角欲罢不能的原版炸鸡！如今一口作气在厦门连开两家店，作为资深韩剧爱好者，怎么能不第一时间一探究竟！

　　店内多用原木与玻璃元素，空间通透，搭配韩剧范十足的米黄色灯具，似乎有令人一秒钟置身韩剧的奇妙体验。店内分为两层，入店即可看到摆满了各式进口饮品的展台。拾级而上，二楼甚至有露天区域，可以一边欣赏沿街风景，一边享受炸鸡的美味。

　　店内炸鸡花样繁多，从原味到香辣味，从酱香味到蒜香味，无论是追求酥皮或是特色酱汁，炸鸡爱好者总是能在这里找到自己的心仪之款。装盘当然也是大有讲究，每个系列的炸鸡都有三种搭配：全鸡、鸡翅加中翅和鸡腿。

　　再豪迈些的，连骨头都不愿意吐的话，那当然是无骨炸鸡啦！这款韩剧小清新气息十足的田园印象无骨炸鸡，精选无骨鸡肉，炸至金黄之后浇上酸甜可口的柠檬酱，最后以洋葱圈作为装饰，入口不同以往对于炸鸡的印象，却是清新的柠檬汁与滑嫩鸡肉相互交织的爽口之感。

　　说起最爱，当然是这款微辣的炸鸡，面对它简直是分分钟清盘的战斗力！之前只觉得裹酱的炸鸡实在画蛇添足，殊不知百利家的酱汁收汁完全，大口咬下，外皮酥脆得在嘴中咔吱作响，多汁的鸡肉滑嫩弹牙，略带辣味的口感对于口腔来说又是新的刺激，再配上一口啤酒，感受酒精在口腔中与炸鸡的完美融合，不亦快哉！

　　若是对于几款外观相似度极高的炸鸡傻傻分不清楚的话，这款别出心裁的芝士炸鸡就绝对可以说得上是与众不同啦，鸡肉外皮被满满的芝士粉均匀包裹，此时还顾及什么形象？大口咬下，尽情感受芝士与鸡肉在口中交融的奇妙感觉吧。

　　吃完诱人的炸鸡，一份清爽的Peli水果沙拉就显得再贴心不过。

　　可别以为这除了炸鸡就没有其他的美味，这不，一份诚意满满的特色酱香鸡粒饭倾情上桌啦。米饭颗粒分明，韧性十足，与紫菜一同炒香，顶部更是浇上诱人的鸡肉酱，一勺同头挖到底，一次性感受多种口感在舌尖的绽放。

　　甚至还有传统的韩式牛肉炒饭……

　　总之，在百利家，一定要过瘾！

　　TIPS：

　　店名：百利家（湖里万达广场店）

　　地址：厦门市仙岳路4666号万达金街1100号

　　特色：专注三十余年，专注做好炸鸡啤酒

《这家超过30年历史的炸鸡啤酒店，还不走起！》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://food.yuduxx.com/msss/572647.html，谢谢合作！