一锅吃两次，浪石酸菜鱼火锅，要火

　　酸味总是能刺激我们的味蕾，让我们食欲大开，自从上一次吃酸菜鱼到现在也挺久了，于是今天我们来到了浪石酸菜鱼火锅。浪石位于厦门思明区大学路上，在沙坡尾艺术西区斜对面，是一家开了挺久的店了。几次路过总觉得这店吧装修的有点富丽堂皇的感觉，高大上的样子，总是由于种种原因没有进去吃过一次。今天也是受朋友之约，所以特地前来品味一番。

　　店里的装修装饰看来也是下了功夫的，实木大桌，宽敞的空间，各种吊顶的灯，让餐厅整个氛围感就出来了。

　　简洁干净的餐具上印着浪石的logo，不远处有自助的火锅调料，各种酱料和调料都应有尽有。

　　浪石的主打菜自然是酸菜鱼啦，满满一大石锅的酸菜鱼端上来，瞬间香气扑鼻，香气中带着一股酸菜的酸爽味儿，酸味之中又带着一点辣椒的辣味儿，这酸辣滋味无法用言语表达。等拍完照，所有人都迫不及待的伸出了自己“罪恶”的筷子，大饱口福！满一锅的鱼肉，对我这种鱼类不分的人来说，也不知道它是龙鱼还是脆鱼还是草鱼，好啦不管什么鱼，反正肉质滑嫩鲜香，酸爽之中带有咸辣，入味爽口，简直不能再棒了！

　　吃完酸菜鱼里的鱼肉，满锅的酸菜汤怎么能够浪费，换成火锅，加入汤汁，酸菜鱼就摇身一变为了酸菜火锅了！而火锅料店里也给了我们丰富的选择，有好吃的芝士丸子，还有松软滑嫩的虾滑，更有文蛤明虾等海鲜，其他蔬菜类有菌菇拼盘，各种素菜组合等等。

　　当然除了各种素菜火锅料之外，必不可少的自然是肉肉肉，不仅有猪五花，还有顶级的雪花牛肉，还有爽脆纤薄的黑鱼肉片。各种肉肉肉烫火锅的时间各有不同，经验告诉我，反正变白浮起来就可以吃啦，千万不要放太久，肉质变老就不好吃了哦！

　　========影君美食分隔线========

　　Tips：

　　浪石 酸菜鱼火锅

　　地址：厦门市思明区大学路177号102单元恒达大厦一楼

　　美食热线：0592-2091579

　　营业时间：10:00-02:00

　　交通：公交到厦大西村站，下车后往沙坡尾艺术西区走，快到之前右手边能看到

　　备注：一锅酸菜鱼，可以先吃鱼锅，吃完可以变身火锅！

　　========影君美食分隔线========

　　本文版权所有，未经许可，不得商用。

　　如有转载请注明出处以及图文作者，违者必究。

　　影子君Kiro 的微博 →_→ http://weibo.com/luckcqr

　　影子君Kiro 的搜狐自媒体 →_→ http://mp.i.sohu.com/1172990964/profile

　　如果你喜欢我，欢迎关注我。

　　独立吃货一个，喜欢摄影，爱旅游，爱生活，这就是我『影子君Kiro』

《一锅吃两次，浪石酸菜鱼火锅，要火》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://food.yuduxx.com/msss/613604.html，谢谢合作！