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烘焙新手问题解答,让你做出好吃的面包!

[摘要]焙友们,在烘焙的过程中,会不可避免的出现各种各样的问题,根据微信后台的反馈,小编整理了一下呦~下面就和小编看看烘焙达人是如何做的?说不定,你也有这样的问题呢~ 1、 塔塔粉在蛋白打发过程中有什么作用? 2、 小苏打在烘焙中有什么作用? 3、 为什么出...

  焙友们,在烘焙的过程中,会不可避免的出现各种各样的问题,根据微信后台的反馈,小编整理了一下呦~下面就和小编看看烘焙达人是如何做的?说不定,你也有这样的问题呢~

  

  1、塔塔粉在蛋白打发过程中有什么作用?

  

  2、小苏打在烘焙中有什么作用?

  

  3、为什么出炉后的面包易发霉 ?

  

  焙友们,有相关问题也可以发在咱们焙友的微信后台呦,小编会统一整理回复给大家的。想要了解更多精彩内容,加我们微beiyouvip了解更多烘焙趣事、学习更多美食配方、操作技巧。


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