发布时间:2016-07-01 11:30 我来说说 我要投稿
2016年6月5日,喜达屋青岛地区七家酒店(青岛威斯汀酒店、青岛万达艾美酒店、青岛李沧绿城喜来登酒店、青岛宝龙福朋喜来登酒店、青岛西海岸隆和福朋喜来登酒店、青岛胶州绿城喜来登酒店,青岛西海岸隆和艾美度假酒店)以世界海洋日为契机,为了深入实践环保可持续发展的理念,召集超过300名志愿者,在青岛第三海水浴场共同清理海滩垃圾,保护海洋环境。优步、小施与小和科普课堂以及群主摄影作为此次公益活动的一份子,为海洋健康提供支持。
活动现场
从上午9:30开始,志愿者们从第三海水浴场出发,沿着海岸线步行,捡起废弃的矿泉水瓶、塑料袋、卫生纸等。青岛依山傍海而建,我们每个人都有义务保护海洋环境。其中不少家长带着小孩,共同参与到此次的公益活动中来,从小培养孩子的环保意识。“世界海洋日”为每年的6月8日,全球各个国家都围绕同一主题“关注海洋健康,守护蔚蓝星球”,开展不同的活动。
小小志愿者
作为社会团体的一份子,喜达屋集团一直积极关注社会公益事业的发展。酒店在活动当天为每位参与的志愿者们发放了活动主题蓝色手环,志愿者可凭手环可在青岛地区任意一家喜达屋酒店享受自助餐5折优惠。优步也为所有新用户推出了“喜达屋海洋日”专属优惠码。与此同时,小朋友志愿者们也在小施与小和科普课堂的带领下,学习了珍贵的海洋生物,在沙滩上与爸爸妈妈们快乐的玩起了沙滩画。
活动最终成果颇丰,海滩上的垃圾也在志愿者的清理后焕然一新,孩子们也在做公益活动中学习到了海洋知识。喜达屋集团关注公益事业,通过一系列的活动,帮助酒店所在的社区,以积极的行动展示已经为这些社区创造的不同以及还将带去怎样的变化。在亚太区,喜达屋员工单在2015年中就贡献了超过6500个小时,志愿参加各种社区服务。
清洁海滩垃圾
与此同时,喜达屋酒店及度假村集团在全球范围内,鼓励员工从保护当地环境的角度出发选购水产品,同时甚至能够提升餐饮服务水准,升级宾客们在酒店的餐饮体验。喜达屋环保可持续部副总裁Andrea Pinabell说,“水产的种类及其养殖与捕捞的方式,对海洋生态系统的健康有着巨大的影响。人类在此间的行为会反过来最终影响我们自己的健康,影响社会、经济和企业的发展。过度捕捞、水产生物与物种数量的减少、海洋与水体的污染和退化,在全球范围内都是日益受到关注的迫切问题。可持续发展对喜达屋而言非常重要,我们的厨师非常重视食材的来源,能够选择来源良好、可追溯的高品质海鲜,让他们引以为豪。我们的目标是帮助喜达屋全球的员工在采购时做出更好的选择,保护环境和当地的渔业,为消费者创造更好的体验。”
今年早些时候,喜达屋公布了《以可持续方式消费水产品立场声明》,成为其可持续餐饮政策的一部分。原本于2012年发布的“本地食材,全球思维”计划也于今年更新,其中包含一系列的原则,指导喜达屋全球各地的酒店采购可持续发展的食品与饮料,并在生产、消费和废物处理过程中都遵循环保理念;其中包括建议酒店更多采购本地的食品和饮料,鼓励酒店向认证的可持续发展农场采购并支持公平贸易产品等。
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