发布时间:2016-11-06 08:35 我来说说 我要投稿
一个没有小龙虾的夏天就是耍流氓!
————会长语录
吃喝有道,写字有气。会长笔下的小龙虾是成都独有的市井气。想知道成都人到底有多爱小龙虾吗?
有新闻报道成都 每天小龙虾的消耗量是 7 0 吨 ! 具不完全统计成都卖小龙虾就有 754 家 !
今天我们从754家中挑出
会长私藏的24家分享给大家
二天再去吃小龙虾就不用抓脑壳了
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成都虾界“老虾子”
豪 虾 传
豪 虾 传强势镇楼!老板 坚持了7年,终于媳妇熬成婆,做为 川派小龙虾代表 参加了 天 天 向 上,简直长了成都人的脸!给老板的坚持点赞!
| 卤煮龙虾 |
豪虾传 独创了卤煮龙虾,更是开启了成都优质的龙虾时代,而川派小龙虾的代表,正是这一道 —— 卤 煮 龙 虾。卤煮龙虾保留 全头全尾,好多人第一盘正儿八经吃小龙虾都是从豪虾传开始的......
卤煮的龙虾 肉质弹嫩,每一坨肉都沾上了卤汁的鲜香味....蘸碟由 虾 油调制,更是保证了虾本身的风味....这么多年,老板一直坚持品质,想体验最成都的小龙虾,这家就是你的首选啦~还有豪华版可以选择哟.....
豪虾传龙虾馆(郁金香店)
地址:锦江区 下东大街36号郁金香广场3楼
人均:¥88
霸 王 虾
几年前,美女老板辞掉了电视台舒服的工作,跑来卖小龙虾、端盘子,霸 王 虾也就是这样慢慢做起来了,虽然时间不及豪虾传,但几年的经验也足以让它成为成都龙虾界的老前辈......
| 至尊霸王虾 |
霸王虾,是在 湖北油焖大虾 的基础上,发展改良而来,有点类似鱼香的味道,香辣之余,吃到后面还有一丝回甜,极品汉皇虾 就是 绝味霸王虾2.0版本,每只虾都在8两到1钱左右.....
| 极品汉皇虾 |
霸王虾是成都第一家坚持去囊,抽虾线,开虾背,剪爪子的,人工清洗 让每只虾都更干净。正所谓洗得干净,才吃得更干净......菜名更是都打上了西楚英雄的名号,一听就多有画面感.....
豪虾传龙虾馆(郁金香店)
地址:锦江区 下东大街36号郁金香广场3楼
人均:¥88
最地气 “院坝龙虾”
虾庭·院坝小龙虾
虾 庭 从14年开业过后,就一直火到了现在,自带院坝的属性 深受大家的喜爱,每次吃虾就感觉坐在 自 家 花 园 里面吃饭一样(假装自己有花园),在自然空间里面厂开了吃,管他啥子形象不形象噢.....
| 冰镇龙虾 |
虾庭喜欢创新,你从菜品就可以看出来了,自带上天效果的 冰 镇 龙 虾 ,MINI 葱 爆 虾,但是受广大胖友推荐的还是超级大只的 极 品 蘸 水 虾!
| 极品蘸水虾 |
在吃了众多油爆爆的重口之后,酸 辣 味 的 蘸水 简直仿佛给味蕾注入一股清流,妈 蛋 这不是小清新路线吗!好多人吃完都想直接把蘸水端回家的,最最关键的是,真的很大一只!里面都是虾黄,肉质Q弹.....
虾庭·院坝小龙虾(双楠店)
地址:武侯区 龙腾西路2号花间雅缇会所
人均:¥104
阳光-院坝小龙虾
阳 光 院 坝 小 龙 虾 可是新起之秀,成都分店有点多,墙裂推荐 公园里 店,真的仿佛在公园里啊,进门就是各种假山、流水和花,再往里头走一点点,就是一排排川西那种平房,超带感.....
这阳光院坝,要吃就要吃独家!欢 喜 手 抓 虾,人家可是申请了 国家专利的哦,只有在阳光院坝才吃得到!人家的独家招牌......
| 欢喜虾 |
欢喜虾本身过 过一次油,然后再 以蘸水虾的形式 来吃,蘸水像是 油 醋 汁,味道 复合感很强,很奇妙的融合在了一起,感觉并不突兀.....
阳光院坝小龙虾(公园里店)
地址:锦江区 静康路260号沙河壹号旁
人均:¥94
虾界新晋“小虾肉 ”
2015 动 虾 吧
动 虾 吧昨年子才开的新店,实力直强,分店都开了4家了,每次晚上路过动虾吧,永远都在排队... 十 三 香比 龙虾来了 的好吃,端上来多大一盆,油爆爆的,不算辣,所有香料的味道都浸到了虾肉里面,很入味,里面的豆腐也好吃~
| 十三香小龙虾|
蒜香小龙虾,上面厚厚的一层蒜!油把蒜香味全部爆出来了,端上来都在滋滋的响,简直不摆了,单凭这盆蒜都可以吃好多碗饭噢.....
| 蒜香小龙虾|
2015动虾吧(东大街店)
地址:锦江区 东大街188号时代华章105号
人均:¥84
龙 虾 先 生
作为成都新晋的龙虾店,不紧跟时代的节奏怎么行?从布置到设计宣传,龙 虾 先 生 都很“ 污 ”,从招牌,到围裙,到纸巾的口袋, 都 好 污 啊 ~ 不要装作怎么的看不懂的样子.....
好在店里的 服务员 和 菜品 颜值都很高,暂时原谅你的污了,香 辣 虾 球,合适懒人,有什么比不动手就可以一口一个虾来得爽吗?又麻又辣 跟成都妹儿有得一拼.....
| 香辣虾球 |
龙虾先生的 泉 水 蒸 虾,都是 直接端上桌,蒸活的,虾都还在跳,看着蒸保证新鲜,11分钟左右就可以吃了,揭开盖盖的时候 阵阵柠檬香,口水都要出来了......
| 泉水蒸虾 |
龙虾先生(少陵路店)
地址:武侯区 少陵路86号
人均:¥88
湖 北 佬 龙 虾 馆
天上九头鸟,地下湖北佬。比起其他菜,湖北人做虾肯定是一绝,招牌肯定肯定就是打的 鄂派油焖大虾 这家店就开在龙虾先生的隔壁子,有没有闻到一点点硝烟的味道......
| 油焖大虾 |
跟霸王虾的油焖大虾不同,湖北佬的油 焖 大 虾更湖北一点,虾油亮亮的,一点都不闷人,汤汁很浓郁,吃完真的忍不到 jio 手指.....
| 蒜蓉龙虾 |
湖北真的是小龙虾帝国啊,除了油焖的,他家蒜蓉好惊艳!肉质饱满Q弹,咬一口,带着 回甜的蒜香味 顿时充满整个口腔......就是虾比隔壁子小一点,吃起来不过瘾......
一城一味·湖北佬龙虾馆
地址:武侯区 少陵路88号
人均:¥88
大 虾 请 留 步
大 虾 请 留 步!光听名字就很江湖,今年以开业果然在成都刮起了一阵蓝色的小旋风.......位置也多好找,就在加勒比广场,一抬脑壳就看得到船头...
| 麻辣小龙虾 |
大虾没有专做龙虾,但是基本款 麻辣小龙虾还是做的可圈可点的,虽然是比较大众化的口味,但麻辣当中带着一点点啤酒的味道,反而提升了龙虾的鲜美程度,...
大虾请留步
地址:武侯区 科华北路蓝色加勒比
人均:¥87
虾 匪
虾 匪 人一走进门就自动 想说“萨瓦迪卡”,真的非常泰式,要不是晓得自己是来吃虾的,肯定会以为是来吃泰餐的......
| 摸虾 |
招牌 摸 虾 ,介于火锅味跟卤味之间,怎么说,既有麻辣味,又有卤香味,像辣卤~相比之下,冬阴功味 的就更符合餐厅的气质,加入了 香茅草、柠檬叶、南姜、酸柑水熬制,还在端来的路上,就已经闻到了酸酸甜甜的味道....
虾匪
地址:青羊区 二环路西二段19号仁和春天广场C座一楼
人均:¥98
鑫 虾 邦 龙 虾 馆
听说有一个老板儿胆子很大,居然把小龙虾搞成了自助。是的,你没看错,鑫 虾 邦 小龙 虾 自 助。有清蒸、蒜香、油焖、麻辣好几种味道,随便挑随便选。
只要你吃得下去,老板儿就无限量给你供应。如果你是一个狂热的小龙虾爱好者,这家店店等你来吃垮。
鑫虾邦龙虾馆
地址:锦江区 东大街97号香槟广场3楼
人均:¥88
虾 大 大
虾 大 大 的老板儿是个80后耿直小伙,不管你对口味有啥子要求,他都会尽量满足。他们家的虾每天有专门的地方供货,虾源有保障。
花椒和海椒也都是选的好料。这家主要是做小龙虾外卖的是,但是店里面也整得很干净。特别推荐他们家的 酸菜小龙虾,虾肉深深吸入了酸菜的味道,很是开胃。
虾大大
地址:锦江区 科创路85号商铺
人均:¥70
炎 虾 辣 蟹
炎 虾 辣 蟹 绝对是请客吃饭的好地方。主打菜海天盛筵一端出来就可以hold住整个局,要两张桌子拼起才放得下,小伙伴们当时就震惊了,请客的人也是相当有面子。
在这个看颜的世界,这个海天盛筵确实抢眼。至于味道嘛,去吃一次就晓得它是不是偶像派中的实力派咯。
炎虾辣蟹
地址:武侯区 二环路西一段102号附4号(少陵路口,BRT站台下面)
人均:¥115
红 盔 甲
红 盔 甲 是来自上海的一家小龙虾,装修的多夜店风,要想跟成都本土小龙虾竞争,没有点实力还是不得行的哦.....
颜值巨高的 至尊冰镇龙虾 ,刚刚一端上来大家一阵狂拍,虾的个头很大,冰镇让热虾的肉回缩,肉吃起来更紧致,口感更弹,蘸着芥末的酱料吃,也可以感受到虾肉的甘甜.....就是没有去虾线自己动手有点麻烦....
红盔甲
地址:青羊区 同盛路10号
人均:¥104
水 水 龙 虾
据说 水 水 龙 虾 的厨房,剥虾速度两秒一个,这足以说明生意有多火爆。 特色拼盘九五至尊 ,端上来仙气十足,烟雾缭绕,中间放几杯红酒做搭配,一看就晓得老板儿花足了心思搞事情。
店面装修的也别具一格,一点都不像卖龙虾的。特别提一下老板儿送的田螺,麻辣口味,特别好吃。
水水龙虾
地址:武侯区 一环路南三段43号
人均:¥120
小 熊 湖 虾 工厂
如果要找一个词来形容 小 熊 湖 虾 工 厂 的话,那就只有三个字:很!任!性!老板儿对食客相当负责任,只在龙虾盛产的季节才开门迎客。其他时候,他都是关门谢客。小编惊叹居然有这么牛的老板儿,有钱都不赚。
他们家人气最高的就是 路易斯安那铁桶小龙虾,虾肉原汁原味,混合着玉米和柠檬的清香,吃的时候有三种蘸料可选,各具特色。另外还有卤香味浓郁的油焖大虾和烤土豆皮,都是吃货的不二选择。
小熊湖虾工厂
地址:青羊区 大墙西街52号4F小熊湖虾工厂(太升店)
人均:¥100
锅 锅 香
跟我一样经常纠结吃干锅还是小龙虾的胖友们不要纠结啦,锅 锅 香虽然专业做干锅20年,但是人家的小龙虾在业余里面还是算高手了.....
小龙虾大小匀称,有点像干锅的味道,要是虾的质量在高一点就好了....更喜欢小龙虾里面的土豆,超级入味,外皮又脆脆的,每次都要单独加两份..
锅锅香(沸城店)
地址:武侯区 科华北路60号SOHO沸城112号力宝大厦对面
人均:¥63
龙 虾 来 了
龙 虾 来 了 ,主攻的 外卖市场 说的是 全城都可以配送 ,位置有点偏,在中南海聚满堂的楼上,顶楼露台噢,天气好还是多巴适的.....
| 十三香小龙虾 |
十三香 基本上就是店里面的招牌了,在等餐的时候,隔壁子点的十三香,那个味道飘过来简直不摆了....微辣,龙虾个头大 分量稍微有点少,可能是改良过的十三香,跟盱眙十三香吃起来还是有差别的....
龙虾来了
地址:郫县 下中海国际汇川路389号3楼
人均:¥60
盱 眙 十 三 香 龙 虾
盱 眙 十 三 香 是 苏派小龙虾 的扛把子,这家十三香的老板是江苏人,对比,成都那么多川式十三香,这家更好的保留了苏式的味道,更适合喜欢安静吃虾的人,吹吹河风也不吵闹.....
虽然店在四川,但店主并没有多大的改动,手指可以数到辣椒的个数,汤汁清淡,回味甘甜,几十种香料放在一起有一种 无法描述 但是很吸引人的味道.....
盱眙十三香龙虾(北门大桥店)
地址:青羊区 大安中路2号
人均:¥60
街边边上的小龙虾
虾 脑 汇
在九眼桥那边的十一街,有一家苍蝇的不能再苍蝇的老馆子,叫 虾 脑 汇 。每天门口都坐满了人,一坐到你就恨不得把招牌菜统统点一遍。脑花儿、兔儿腰、爆炒双脆还有麻雀小郡肝,去了不点绝对后悔。
但是重点必须是虾,鱼香小龙虾 和 油焖小龙虾,那个鱼香味更其他家的很不一样,特别粘稠,剥完虾虾,手指拇儿都要舔干净。
虾脑汇
地址:武侯区 九眼桥致民路11街7号
人均:¥90
龙 虾 一 绝
玉林西路有一家开了20年的老牌龙虾店—— 龙 虾 一 绝。绝对的苍蝇馆子,就开在玉林西路东站公交牌牌边边上。老板每天生意好得店店头根本都坐不下,只有把桌子板凳摆在小区里面。
虾子现吃现剥,货真价实,点单率最高的是 鱼香小龙虾,甜辣口味,味道很正。好吃嘴些走过路过,千万别错过。
龙虾一绝
地址:武侯区 玉林西路69号
人均:¥80
三 哥 田 螺
不要看 三 哥 家 的店又破又烂,就对他家的味道产生怀疑。人家可是传说中全成都最贵的一家苍蝇馆子。三哥的主打菜肯定是田螺,但是他家的 龙虾尾 也非常值得一吃,虾肉特别入味,剥虾之前先吸一哈,汤汁味道简直不摆了,重口味都拿来泡饭吃。
三哥田螺
地址:锦江区 北书院街(近育婴堂街
人均:¥100
弯 弯 小 龙 虾
弯 弯 小 龙 虾 原来也是一家苍蝇馆子,后来老板为了给客人改善环境,装修了两次,口味升级。
老板儿号称能做出 八种不同口味 的小龙虾,招牌、秘制、香辣、椒盐、油焖、鱼香、清蒸、番茄,每一种味道都给你不一样的感觉。价格适中,份量足。
弯弯小龙虾
地址:锦江区 晨辉北路12号(近嘉祥七中)
人均:¥65
玉 树 林 夜 啤 酒
玉 树 林 夜 啤 酒 躲在树林林的卡卡头很多年了,专门在小区里头卖夜食食,冷淡杯。他们家的小龙虾,就看到老板儿在锅头随便炒了几哈,就好吃的板命。唯一的缺点就是人太多了,经常去都吃不到,好吃嘴些想吃就要跑快点咯
玉树林夜啤酒
地址:青羊区 东坡北三路518号(齐力生活广场)
人均:¥80
醉 美 小 龙 虾
醉 美 小 龙 虾,地道湖北味,十三香放的很足。胖老板儿卖的虾虾个头都特别大,你点普通款的都觉得个头实在,不晓得极品款的是不是个个都是巨无霸。
店店就在芳草小学旁边,价格公道,分量足,一份有两斤半。推荐 蒜蓉味 的虾虾,吃起很香,还有点回甜。
醉美小龙虾
地址:武侯区 沙子堰中巷25号(芳草小学旁)
人均:¥80
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你好
我是小龙人
我将代表世界消灭小龙虾
▎图文:成都同城会整理(图片来自网络,如有侵权)
▎主编:会长 小编:春田花生酱、路意思
《错过等明年!成都非吃不可的小龙虾地图,整整24家》由河南新闻网-豫都网提供,转载请注明出处:http://food.yuduxx.com/news/498380.html,谢谢合作!
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