【味蕾】Q弹雪媚娘

　　雪媚娘细白软糯，Q弹中又带有丝丝甜蜜，像软糖一样但没有软糖那么腻，里面加上鲜奶油和蔓越莓干，咬上一口就能感受到它的清甜软滑，简直就是幸福的味道，每一口你都会觉得超级的满足，冷藏后的口感更佳哦，细软中还带着隐隐的甜意和凉意呢！

　　雪媚娘送朋友、闺蜜、这款甜点绝对是最佳选择的哦。在家的亲们也可以轻松拥有，么么哒。

　　配方：

　　淡奶油 适量 蔓越莓干 适量 白砂糖 20克 牛奶 90克 糯米粉 50克 黄油 5克

　　玉米淀粉 15克

　　做法：

　　1：糯米粉跟玉米淀粉混合好

　　2：加入白砂糖，拌匀

　　3：再加入牛奶，搅拌均匀至无颗粒，成细腻的面糊

　　4：放入电磁炉，水烧开后用大火蒸15分钟

　　5：取出后趁热加入黄油，拌均匀，待凉

　　6：取一小块面团，擀成薄片，加入打发好的淡奶油跟蔓越莓，包起来然后把封口捏紧

　　7：翻转过来，收口朝下，放入纸杯然后放冰箱冷藏4小时以上即可食用

　　小贴士：

　　1、奶油打发至较粘稠，不能打到硬硬的可以裱花的程度。

　　2、糯米团的粘稠直接影响到雪媚娘的外形，注意比例哦，淀粉不能少。

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