【大叔拍美食】鲜火根老火锅，要的就是这个味

都说教师是人类灵魂的工程师，

那么，火锅，当仁不让，是重庆人的信仰了！

当你开心时，吃火锅；

当你伤心时，吃火锅；

当你成功时，吃火锅；

当你辞职时，吃火锅；

当你恋爱时，吃火锅；

当你分手时，吃火锅；

……

是的，在重庆，火锅就是这么一个信仰，包罗万象，包容，体贴，无微不至！

可以医治百病，可以振奋人心，可以锦上添花！

问题接踵而至，火锅那么多家，吃哪家好？

我也不管了，走到哪家就是哪家吧！

这不，一不小心就走到鲜火根老火锅门口！

9月28日盛大开业，在打折！

这对于重庆人来说，对于好吃狗来吃，

时间仿佛静止了，心跳仿佛停止了。

没错，打折的意思就是，我可以放开吃肉，莽起喝酒！

看到店里人还是很多也，时不时的飘来一阵火锅特有的醇香麻辣味！

兄弟姊妹伙些，就在这里整！

“老板，红汤，越辣越好！麻烦把你的特色菜品一样来一份！啤酒来一件！”

速度快哟，刚吹几句龙门阵，锅底、特色菜品就来了！

呛血毛肚：入口化渣。毛肚中的精品！

滑肉片：细嫩入口，丝滑享受。

薄皮牛肝：红润诱人，软糯细腻。

香脆酥肉：香，脆，黄，瘦。

还别说，火锅味，辛辣，却不涩口，

老火锅的椒麻味突出，吃起来感觉就像一场麻辣战争。

要的就是这个味！麻辣、醇香、更麻辣、更醇香。

几口酒微醺，迷离的灯光，吃着火锅，聊着琐事，

惬意与释放，萦绕着快乐与失意，终究是鲜活的人生。

仔细一打听：鲜火根老火锅，创立于2015年11月1日，现在已经开了11家店了。

发展迅猛。看来，老板有点东西哟！

作为吃货，首要就的吃，好吃，然后就是分享！

推荐星级：4星

环境：装修中档，有老重庆的感觉

服务：上菜速度快，微笑到位

菜品：新鲜、干净、样式繁多，强烈推荐呛血毛肚

位置：渝北区桃源居十一区商业街直营店

电话：023—67257999

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重庆黑马大叔：

知名摄影师，美食评论家，旅行体验师。搜狐自媒体美食频道金牌作者。

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