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老公吃了这道菜 老公变得力大如牛 对我爱不释手

[摘要]牛肉营养价值非常的高,科普了一下,决定做盘好菜给老公尝尝。 ⒈食材:牛肉、洋葱、蒜、姜、青红辣椒 ⒉调味料:料酒、盐、生抽、生粉、孜然、花生油 ⒊用量:料酒两小勺、盐小半勺、生抽两小勺、生粉两小勺、孜然大量 、花生油两小勺 ⒋工具:刀、案板、炒...

  牛肉营养价值非常的高,科普了一下,决定做盘好菜给老公尝尝。

  ⒈食材:牛肉、洋葱、蒜、姜、青红辣椒

  ⒉调味料:料酒、盐、生抽、生粉、孜然、花生油

  ⒊用量:料酒两小勺、盐小半勺、生抽两小勺、生粉两小勺、孜然大量 、花生油两小勺

  ⒋工具:刀、案板、炒锅

  ⒌工艺:炒

  ⒍口味:麻辣、家常

  把牛肉切成差不多一厘米的厚度先切片(牛肉最好选择牛里脊比较嫩)

  在切成也是是差不多一厘米的厚度长条儿

  然后在切成1厘米左右成粒状儿,详细请看图

  都切成粒状儿放进碗里加入盐、料酒、生抽、生粉、玉米油、孜然粉多放点,研制个十多分钟

  用筷子搅拌均匀,闻到孜然的香味口水都快流出来了,腌制十几分钟

  趁着腌牛肉的时候,把配料处理一下洋葱切成小块

  姜切细丝

  开火先把锅烧热下,放点油加热下

  把腌制好的牛肉粒放锅里炒下,记住要大火爆炒牛肉才不会老

  大火炒至牛肉粒颜色变色以后即可,盛出备用。颜色看图即可

  重新起锅先下蒜末、姜丝爆香下

  然后在下青红椒一起炒香

  把洋葱倒进去炒会

  洋葱炒会快变软时加点盐

  把牛肉粒倒进去翻炒

  翻炒一会放孜然粉

  小贴士:1、洋葱不要炒的过软不然就不脆拉。 2、不用担心孜然粉放太多,孜然粉我都是大量的放比较香

  老公自从吃了这道菜,天天对我宠爱有加,兴奋的抱了我一个晚上!看来我是抓住老公的胃了


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