发布时间:2017-07-03 09:36 我来说说 我要投稿
这是个悲伤的故事
小宝昨天忙着写稿子
错过了海岸城甜品嘉年华
回来对着照片看了足足2个小时
我隐隐约约看到她嘴角还挂着口水
因为她是一个甜品控
准确说是一个蛋挞控
作为同事我总感觉要为她做点什么
01
潘达芝士挞
地址: 宝安区海雅缤纷城负一楼B155-2
人均:9元
一直在朋友圈和微博刷屏的卖萌神器,颜值爆表,热乎乎的蛋挞上印着呆萌的熊猫脸。
咬开潘达芝士挞,是这样的画风~~浓郁的芝士流心就这么毫无预警的流入口腔了,满口的芝士香气和刚出炉的热气,缠绵着味蕾,欲罢不能~~~~
四种吃法,① 趁热吃;②常温下享用;③冷藏;④搭配清咖,怕腻的人,可选择第④种吃法哦,解腻的同时,还有苦苦甜甜的口感~
刚出来的芝士挞,香味四溢,刺激味觉,带着热乎劲,吸着吃更能感受到它独特溏心所呈现的香甜而细腻。
02
F_Cup Cafe
地址:福田区福华三路118号皇庭广场
G层G-37(近会展中心)
人均:10元
水桶型的芝士挞还真不多见,平时吃的那些又圆又矮,在蛋挞界,它的身材算是最性感那位。出炉后轻摇,还能感受到黄金表皮下翻滚的流心芝士。
趁热一口闷,是检验流心芝士最好的秘诀。刚出炉的挞馅流量最大,用足3款秘密芝士,creamy的质地顺滑地缠绵着你的味蕾,服!
一直以为经典蛋挞应该都是扁扁的,而F_Cup Cafe芝士流心挞这造型,小水桶腰莫名的可爱~
觉得蛋挞太甜或者腻的旁友,不妨配上激爽柠檬,一整颗柠檬鲜榨成一杯,超级酸爽解腻!
03
cheese bomb芝吱挞
地址: 南山区后海大道天利中央
商务广场B座二楼(星巴克对面)
人均:15元
用小宝的话是这样说的
我拒绝更好更圆的月亮拒绝未知的疯狂拒绝声色的张扬不拒绝你
cheese bomb芝吱挞
开放式厨房,玻璃橱窗陈列了好几种口味的芝士塔。现做现卖,包装纸也很走心,超萌~
摆在橱柜里的芝士蛋挞,每一个都像工艺品,浑身都涨卜卜,单单是卖相就足已经让人垂涎三尺了。
塔皮酥脆,塔面有一层奶皮。一口咬开,里面的芝士浆会流出来,带一点点酸味但完全不影响整体口味,有点酸奶的口感,一点都不腻。
04
麦稻先生芝士挞
地址: 福田区福华路B1楼连城新天地
商业街C区23A铺
人均:12元
品牌创始人麦稻先生秉承着对芝士挞的热爱,远赴日本拜师于日本芝士挞东京齐藤老师,正宗的配方、原材料的进口,最终我们才能吃到口味最正宗的芝士挞。
轻轻掰开芝士挞,浓郁的芝士刹那间流出,少女心瞬间被攻陷,爱她当然是请她吃诱人的芝士挞!
选用牛油曲奇底,并用新西兰的NZMP黄油,法国的乐厨稀奶油,美国GALEE和澳大利亚的GALEE奶油芝士,成分天然,纯净新鲜,给我一个不火的理由好吗?
亲亲一口咬下去,浓郁的芝士从舌头滑进喉咙,那种感觉像是整个人都甜爽美了,回味无穷!
05
UNCLE FONG芳叔
地址: 罗湖区建设路3018号1234space
B1楼B117号商铺
人均:15元
芳叔为流心芝士挞,专门远赴日本北海道,向当地师傅请教,据芳叔透露,半熟流心芝士挞以合共4款进口芝士及乳制品配合而成,单单材料已尊贵过人。
现做现卖,一炉大概需要20分钟左右,有几种不同味道的蛋挞可选择,抹茶红豆紫薯味,喜欢哪个就点哪个~
芝士挞出焗的一刻,芝士馅的流心效果最强。而且质地轻盈,似慕丝又似泡沫,试过的表情都会变成
,整个芝士蛋挞都充满细腻的口感。那种奇妙的口感真的无法形容。
蛋浆还是烫烫的,入口是最让人欲罢不能的,浓郁的蛋奶香,厚重,双皮奶的口感!整个蛋挞味道层次感非常分明,超级的赞!
06
蜂巢Honey Granny
地址:福田区民田路东福华三路北购物公园
星河coco park105L1-J06A
人均:13元
新鲜出炉的芝士挞每个都胖胖的、鼓鼓的,看起来超级卡哇伊,可是别心急,很烫口啦!
我和你说,千万别小看了这一种口味!内芯的芝士奶酱是由6种芝士混在一起打出来的,都是选用2—3级的美国巴马芝士、北海道芝士、冲绳芝士、车打芝士……
每个芝士挞都是手工制作,形状、大小会有偏差,有的焦香一些,有的嫩滑一些,但蛋挞控才不会介意这些咧。
你是蛋挞控吗
如果是一定要留言告诉我
下次探店我带着你
你不用带钱
我们一起干掉20个蛋挞
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