发布时间：2015-04-05 16:15 我来说说 我要投稿
菜名：松露汁鳘肚
松露汁鳘肚
鳘肚属粤菜系，鲍参翅肚中的肚指的就是鳘肚，属深海鱼肉，营养价值高，可炖，可做汤，做法简单，对于大厨们来说保留其营养的最好办法就是不做任何加工，保留最原始吃法。
材料：鳘肚、法国松露汁
制作过程：
1、放好新鲜的鳘肚；
2、淋上法国松露汁。
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