砂锅酸汤肥肠 -- 冬天里惹味的酸辣汤菜

　　老话“下雪不冷，化雪冷”，在稀罕够了今冬的第一场雪之后，随着雪的融化零下好几度的气温瞬间给人们一个激灵，不捂严实了谁都不敢出门，这是俗话说的冻死狗的节奏。

　　既然是冬天，那在吃饭这个事儿上就要有冬天的样子才行，热热的汤菜，火辣热烈的香辣菜或者是香浓温暖的汤水，就渐渐的成了这寒冷冬天里的标配。有人是无辣不欢、有人是无肉不成菜，还有的是喜欢酸辣口味的菜，看似众口难调，但在爱耍小伎俩的煮夫面前，这，都不是事儿！

　　酸汤肥肠，一个混搭菜，酸菜、酸萝卜、酸辣椒、还有人见人爱的肥肠，用个砂锅小火煨炖了，酸辣、香浓、火热的口感也许就是你最爱的那个味。

　　熟肥肠200g

　　油20g

　　酸菜150g

　　酸辣椒30g

　　酸萝卜50g

　　1、肥肠切小段用开水焯烫掉脏污及部分油脂，捞出控水备用。

　　2、酸菜用清水淘洗后切碎。

　　3、酸萝卜切薄片，酸辣椒切碎。

　　4、炒锅里倒入油，油要适量的多放(这样炒出的酸菜可减少很多的青涩口感),倒入酸菜碎小火翻炒至酸菜油亮。

　　5、炒好的酸菜放入砂锅，放入酸辣椒、酸萝卜，倒入足量的清水。

　　6、开大火煮开后改小火煨炖20分钟，炖出酸菜的酸香味。

　　7、倒入肥肠，开小火炖10分钟。

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　　肥胖一是威胁健康，二呢对形体颜值也是一个很大的打击。运动可以燃烧部分脂肪，控制饮食也可以控制的住体重。但对于爱好美食的人来说，这控制饮食着实的痛苦了些。如果有个方子，一个可以省力气的方子，那就完美了。方子是有的，通过贴敷于对应穴位，利用砭石自身特定波长的远红外热辐射以及特定频率的超声波脉冲振动，深层次刺激经络穴位，达到针灸减肥的效果。实现轻松、无痛、无副作用的健康生态减肥的目的。 想要了解或咨询可以加咱家的l另一个微信号：you_and_me2010。

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