最近流行的乳酪包

　　最近这款面包非常火，听说很好吃，就立刻动起来了，这做法是烤好后再涂抹的，会更加方便保存，想吃的时候再涂抹就可以了，奶油奶酪味道醇厚，超级棒，赶紧试试吧！

　　面包材料：鸡蛋一个 细砂糖30克 酵母3克 盐1克 高筋面粉300克 牛奶160克 黄油30克

　　馅料：奶油奶酪100克 牛奶20克 奶粉20克 细砂糖30克

　　面团做法：

　　1：将牛奶、鸡蛋、糖、面粉、盐，酵母混合在一起后和成面团

　　2：然后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，揉出一层薄膜

　　3：发酵至2倍大

　　4：取出排气，揉成圆形然后再放入烤箱设置发酵功能进行第二次发酵

　　5：发酵好的面团放入黄金烤盘，送入预热好的烤箱170度，上下火烤30分钟

　　馅料做法：

　　1：将奶油奶酪、糖、牛奶、奶粉倒入碗里，用电动打蛋器低速搅打均匀。备用

　　2：面包烤好以后，这个时候面包的外皮是硬的，将其包上一层保鲜膜，十分钟只会就软了很多

　　3：去掉保鲜膜，待面包温凉后切成四等份

　　4：在面包里横着划两道深口，把打好的奶酪馅涂到里面。两边也抹上一层薄薄的馅料

　　5、然后两边再粘上适量的奶粉就可以了

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