讨好小朋友【蒜片煎香肠】

我有两个外甥，一大一小，哥哥已读大学，弟弟还在念二年级，哥哥跟我在一起的时间比较多，姨甥俩关系好得很。小外甥偶尔会小小地嫉妒一下，说我只疼哥哥，因为小姨妈只会问哥哥喜欢吃什么，而没有问过他。这次，哥哥回家，又给哥哥准备了许多他喜欢吃的东西，为了不厚此薄彼，赶紧给小人儿整了一盘蒜片煎香肠，满足小外甥的虚荣心。

香肠搭蒜片，香气十足，除了小人儿喜欢，大哥哥们也喜欢。但好在，小外甥一点都不小气，他都愿意与大家一起分享他的专属美味。

【食材】香肠3根、蒜头1个、食用油适量

【做法】

1、香肠切片。

2、蒜头去皮，切片。

3、锅中热油，下蒜片。

4、中小火煎成金黄色，取出。

5、原锅，下香肠片。

6、用中小火将香肠煎至焦香。

7、用牙签串起香肠与蒜片，开吃。

【小五食记】

　　蒜片要煎成金黄色才好吃。

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