?啤酒大学 | 森美尔-刻板骄傲的英国绅士！

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　　很多人觉得精酿啤酒的特色就是充满了个性，无时无刻不在践踏你的味蕾，非得让你拍案叫绝或是破口大骂方肯罢休。不过，这一期的啤酒大学来了几位“刻板又傲娇的英国绅士"——森美尔啤酒。

　　森美尔的啤酒都是在位于英国约克郡的森美尔史密斯老酒厂里酿制而成的，而这个老酒厂也是约克郡最古老的酒厂。

　　它们保留着古老的英国啤酒的味道，从外表到内里都饱含着英国人特有的骄傲和一本正经。以至于你差点忘了，你原本是想吹一瓶精酿然后去撩妹子的。

　　饮酒中

　　这就是我们饮酒作乐的地方！

　　作为一个绅士，需要服务的时候记得用工具，别扯着嗓子喊~

　　又有新来的妹子，真好~

　　快给我看看这上面写了什么

　　灯光都透不过，厉害！

　　来晚了不要紧，看书、翻报纸，关键看气质！

　　品鉴

　　我想把今夜这四款酒都称为绅士，中规中矩的外表，浑身散发着禁欲的气质。喝到嘴里的液体，也是极力控制着自己不出现任何过分的、激烈的味道。

　　本期酒单

　　评测结果

　　（满分值5分）

　　【这是个绅士】Samuel Smith's Pale Ale——平均分 2.90 分

　　“泡沫丰富，有蜂蜜的甜香，微苦，却很容易入口。"

　　“有些植物根茎的味道，后味不苦，微酸。"

　　【这是个绅士】Samuel Smith's Nut Brown Ale——平均分 2.72 分

　　“说句不客气的，有点像啤酒掺了水，淡了。"

　　“果香与酱油味同在，阿门！"

　　【这是个绅士】Samuel Smith's Oatmeal Stout——平均分 3.04 分

　　“感谢约克郡的石方，让我知道了什么是泥煤味~"

　　“隐约有股烘烤的焦香，麦芽的香味很明显。"

　　【这是个绅士】Samuel Smith's Imperial Stout——平均分 2.80 分

　　“这个酒，光线都照不透，好腻害~~~"

　　“像融化的黑巧克力，虽然苦却很美味。"

　　结束语 森美尔的酒，远不像它外观看起来的那么深沉、厚重。尽管都是550ml的规格，比起常见的精酿啤酒都要大上许多，你也照样可以面不改色地灌下几瓶，而不至于当场醉晕在酒桌上。井水的清冽在这些酒中的到了很好的体现，漫漫长夜，何不来上一杯。

　　购买

　　怎样，这个“绅士"有没有撩拨到你的小心肝？

　　即使没有也没关系

　　啤酒共和有很多酒，一定有一款是你的菜！

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