小白菜炒花蛤

　　简介

　　花鱼儿首发于2016-06-05

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　　花蛤具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪，具有降低血清胆固醇作用。搭配小白菜来炒，味道不错哦！！！

　　食材

　　主料小白菜

　　120g花蛤

　　315g辅料油

　　适量竹盐

　　适量料酒

　　适量味精

　　适量

　　步骤

　　1.食材：小白菜、花蛤（已吐完泥沙洗净）

　　2.将小白菜洗净。

　　3.放在案板上切开，待用。

　　4.烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒。

　　5.翻炒翻炒。

　　6.接着，合入切好的小白菜翻炒翻炒至花蛤开口。

　　7.然后，加适量的竹盐。

　　8.加适量的味精。

　　9.调味炒匀，即可。

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