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南茗佳人新品南糯山:茶韵悠远 灵动清越

[摘要]商周濮人于南糯种茶,后孔明南征过南糯而留下武侯遗种,历史几经更迭,南糯山却屹立至今,山中的万亩古茶园,似乎在吟唱一曲名为岁月的骊歌。 一颗茶树记录一段历史,一杯佳茗呈现一个故事。一棵五百年的古树,于春日萌发出的嫩芽,所带给饮者的不是逝去的岁...

  

  商周濮人于南糯种茶,后孔明南征过南糯而留下武侯遗种,历史几经更迭,南糯山却屹立至今,山中的万亩古茶园,似乎在吟唱一曲名为岁月的骊歌。

  

  一颗茶树记录一段历史,一杯佳茗呈现一个故事。一棵五百年的古树,于春日萌发出的嫩芽,所带给饮者的不是逝去的岁月,而是午后一杯沉淀着自己人生的悠闲;金黄明亮的茶汤中倒映而出的,不是过往的辉煌或低迷,而是此时最真切的品饮之人。

  采制

  

  南茗佳人此款“南糯山古树茶”茶箐选用云南六大茶山之一的南糯山石头老寨500年古树春茶,以古树500年的底蕴,所孕育出的新春第一波芽叶,展现最真最纯粹的南糯山茶味,采摘-摊晾-杀青-揉捻-晒青每一个环节,都是质朴的爱伲人传统工艺的真切呈现。

  滋味

  

  明黄色的茶汤,透亮清莹宛若美玉,细嗅之下花密香浓郁、清新怡人,犹如山间四月的清风,温而不寒、暖而不燥。

  茶汤汤质饱满,入口温润,浓郁的花蜜香融于茶汤中,紧密而不会显得突兀,让茶汤在舌尖打转感受不到苦味,轻微的涩味竟也转瞬间化作舌底鸣泉,持续产生的津液,带给口腔一种奇妙舒适的空旷感受。

  

  茶汤自然而然的流过喉头,如同有一条小溪在身体中流淌,舌底是小溪的源头,喉头是山崖,茶汤从源头缓缓溢出,随之滋润喉头,顿觉喉头清凉而甘甜,耳边好似有小溪“叮咚叮咚”欢快的流淌声传来,属于大自然的舒适、恬静借由茶从口腔传遍全身,心中积蓄的烦闷郁结也随流动地“小溪”悄然而逝。

  放空身心随着“小溪”去远游,“小溪”在南糯山古茶园里流淌,流过郁郁葱葱的古茶树,古茶树上寄生着绿色的“螃蟹脚”,茶树下缤纷的野花开得正艳丽,花香馥郁;菌子随意的生长在茶树周边,菌香四溢,霎时山野气韵迎面扑来。

  

  南糯山的茶回甘绵长、生津悠远,正如山涧的那一泓涓涓小溪,悠悠然的流过大山、施施然的穿过碎石、又迤然间隐没丛林归于山川,灵动而清越。

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