[京]不用打飞的，在北京也能吃到正宗味道的德式美食

　　7月29日在位于北京商务中心区的五星级昆仑饭店里“第六届昆仑德国啤酒美食节”隆重开启!

　　昆仑饭店携手享有百年德国高端啤酒品牌美誉的“弗伦斯堡”，共同打造了这一纯正的德式美酒美食盛宴!

　　在昆仑德国美食节上，可以品尝到多款的德国进口啤酒，弗伦斯堡扎啤无限续杯!还有正宗的烤脆皮猪肘、法兰克福香肠、芝士肠、德式猪肋排……以及现场多轮抽奖和乐队表演助兴!

　　下边就一起体验下德国美食的饕餮盛宴

　　说起德国美食，脑海里蹦出来的就是首先就是啤酒，然后香肠!

　　德国为世界第二大啤酒生产国，多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的，已经成为德国文化中不可分割的一部分,深受德国人民和全世界啤酒爱好者的喜爱。美食节上有“小麦啤酒”和“黑啤”两种，我品尝的是鲜小麦啤酒，淡黄色的酒体清透芳香，口感醇厚，麦香浓郁!

　　然后就是香肠，德国是一个“大块吃肉、大口喝酒”特色的民族，肉消耗量居世界首位。香肠大概有1500种，我们可以在美食节上品尝到的就有十多种。现成烤制，趁热食用，鲜香浓郁多汁!还有特色的脆皮烤猪肘和烤肋排，配着脆嫩的小瓜，味道真的是太赞了。

　　大师傅手里这一盘，整根的吃起来真是超级爽。

　　除了猪肉及制品，这边还有羊排、鸡肉等各种肉类和海鲜的烧烤，恩，都是绝对的啤酒好搭档。

　　小羊排，烤至6分熟正式我喜欢的口感，鲜嫩多汁，还略微有着食肉的撕咬感。

　　德国菜在烹调上较常使用煮、炖或烩的方式。德式猪肘，烩小牛肉，杂肠小土豆这些地道的大众口味菜品，可用软烂酥香四个字来形容，也是不可错过的。

　　“香肠土豆大葱汤”，一品很具有地方特色的浓汤，所有的材料都煮熟打碎熬制，非常的浓厚细滑，配着酥脆的蒜香面包，当然口味上亦是德国传统的重口，反正我吃起来是略微有些口味重。用现在很流行的方式来讲，这，很德国！

　　主食除了饼还有德国特色的烤面包，黑面包和碱圈面包是我的最爱，下料十分的足，吃起来很有咬劲儿，饱腹感也很强。

　　饭后还可以来点甜点，看着满满的一柜子，我可是进门就看上了，琳琅满目的就不一一介绍了，反正每一款都是精品，忍不住尝了4、5种。

　　还有冰淇淋，豪气的哈根达斯，来俩球。

　　人多吃饭未免有口味的偏好，如果上边介绍的那些不符合你的胃口的话，昆仑饭店还给准备了其他的特色美食。

　　这一档区多是中国特色，既可以吃到北京的烤鸭，潮州的卤水菜，煲仔饭，还有徽菜的臭鲑鱼等等多种地方特色菜

　　特别是这个蔬菜，有机培育，看上哪盆现场收割烹饪，多种调味的酱汁任君选择

　　如果你是海鲜控，那么也来对了，日式特色美食区域，为各位贵宾准备了新鲜的海鲜以及刺身，旁边的土豆泥和鹅肝强烈建议品尝一下，土豆泥中带着颗粒，很有层次感。鹅肝细滑不腻，只是略微有点咸。

　　德国是一个很注重气氛的民族，在美食节这段时间，店里还有乐队和歌手的倾情演出，这样可以一边享受美食，一边欣赏音乐给人带来的的欢愉，这样的用餐环境真的是很惬意

　　德国美食节至8、7日，喜欢的朋友不要错过哦!

　　消费标准：自助晚餐券原价389元/位，昆仑饭店微信线上购买只需298元(净价)/位!包括了啤酒还有红、白葡萄酒。

　　昆仑饭店

　　地址：北京朝阳新源南路2号 昆仑饭店一层 天庭咖啡厅

　　联系方式：（预约电话）010-65903229

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　　作者：厨恋恋私房菜

　　厨恋恋，资深自媒体，烘焙达人!专职营养指导、健康宣教等工作数年。人生态度：生活不是活着，吃饭不是填饱肚子!要美味更要健康，希望有更多的机会跟大家相互学习交流。

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