8.19?上海?I?Champagne?Krug?全系列晚宴

Krug库克香槟酒庄之于香槟产区，就像罗曼尼康帝之于勃艮第，Pétrus之于波尔多，不管从香槟酒的品质还是稀缺性，以及黑中白酒款高不可攀的价格，都无疑让Krug站在整个香槟世界金字塔的顶端。

iChampagne的晚宴基本都是我定个有趣的主题，然后围绕主题和经验选择合适的酒款，让大家对比同年份不同酒庄的特色或不同类型的香槟酒，发现更多有趣好喝有故事的酒和共同分享美食美酒之乐的朋友。

而单独一个酒庄全系列＋垂直品鉴，需要更多的决心、考虑和信心，甚至是运气。我5月做了一次顶级酒农Champagne Jacques Selosse的全系列晚宴，而这次，名庄从Champagne Krug开始。

顶级酒庄 Champagne Krug

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全系列香槟酒 （全部由 Lei 选择提供和现场讲解）

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经典年份垂直 (2002， 1996， 1995，1988，1982）

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大咖嘉宾 Gerard Basset MS & MW

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优秀侍酒师 Oni Zhou

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浦东香格里拉桂花楼

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iChampagne名庄晚宴：Champagne Krug 全系列

期待与您分享！

－－ Lei MENG， iChampagne创始人

　　Champagne Krug 介绍

全面了解Champagne Krug， 请参考iChampagne文章：

香槟名庄故事：全面解读KRUG密码

　　8月19日晚宴酒单＋ Menu

　　特邀嘉宾：Gerard Basset MS & MW

Gerard BASSET， 2010年度世界最佳侍酒师，大英帝国勋章授予者（OBE），目前全世界唯一一位同时拥有葡萄酒大师（Master of Wine），侍酒师大师（Master of Sommelier）以及Wine MBA三个头衔的葡萄酒专家。

Gerard BASSET 先生将会受邀出席这次的iChampagne晚宴，并在Lei全面讲解Krug香槟的同时跟大家一起分享他关于Krug香槟以及Lehmann Jamesse Prestige系列手工杯的理解和体会。

　　Lehmann Jamesse Prestige 系列手工杯

Lehmann Glass 产自法国香槟区，出产一系列专业葡萄酒酒杯酒具。其中，法国香槟区米其林二星古堡酒店餐厅Domaine Les Crayères总侍酒师Philippe Jamesse设计的Jamesse Prestige系列酒杯成为了香槟区各大名庄和顶级餐厅的首选。

iChampange这次Champagne Krug全系列晚宴依然会全套使用最新版Lehmann Jamesse Prestige 手工杯，并且会根据不同酒款的特色分别使用Grand Champagne, Grand Blanc和Grand Rouge三种杯型。

Lei将提前跟酒杯设计师Philippe Jamesse讨论新款手工杯的特色和设计理念，Gerard Basset MS & MW 先生也会现场给来宾讲解他的体会以及品酒心得和建议。

　　晚宴具体信息

　　iChampagne Krug Dinner

　　2016年8月19日 19h-23h

　　上海浦东香格里拉酒店 桂花楼 桂林厅

　　活动介绍

　　人数：14席

　　费用：12999 RMB/人

　　报名联系人：Sasha Zhou

　　周小姐 13817249434

　　Dress Code: Smart Casual

　　声明：

　　本次活动所有香槟均有Lei MENG选择并提供

　　Lei MENG 会提前跟桂花楼大厨沟通试菜，菜单仅供参考，最终配餐可能有所调整

　　现场会有专业摄影师，如有特殊需求请提前沟通

　　付款确认席位，席位一旦售出概不退款，可自行转让

　　侍酒师：Oni Zhou

　　上海浦东香格里拉酒店侍酒师

CMS侍酒师大师公会认证侍酒师

WSET葡萄酒及烈酒教育基金会高级品酒师

　　Lei MENG

香槟骑士，法国官方香槟骑士襟彰会授勋。常年生活在法国香槟产区，不仅对顶级名庄非常了解，对独立小农香槟也是如数家珍。连续几年参与数个法国著名的葡萄酒年鉴香槟部分品鉴工作，也多次担当欧洲各地起泡酒评选赛事评委。

多年来在社交媒体上跟全国各地香槟爱好者分享品酒心得和香槟区生活体会，并创立了iChampagne爱香槟微信公众平台，网站也在制作当中。她现在从事香槟酒贸易咨询业务和私人收藏家顾问，并经常在中国和法国各地组织关于香槟酒的品鉴课程和高端晚宴。

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